PERBEDAAN TINGKAT EFEKTIVITAS PEMBERIAN MINYAK ZAITUN (OLIVE OIL) DAN MINYAK VCO (VIRGIN COCONUT OIL) TERHADAP PENURUNAN GULA DARAH SEWAKTU (GDS) PADA PASIEN DIABETES MELLITUS DI RUMAH SAKIT ISLAM SULTAN AGUNG SEMARANG
Main Author: | Rumana, Oshi Pratiwi |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book Bachelors |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unissula.ac.id/386/1/Oshi%20Pratiwi%20Rumana%20092111231_Abstrak.pdf http://repository.unissula.ac.id/386/2/Oshi%20Pratiwi%20Rumana%20092111231_Cover.pdf http://repository.unissula.ac.id/386/3/Oshi%20Pratiwi%20Rumana%20092111231_Daftar%20Isi.pdf http://repository.unissula.ac.id/386/ |
Daftar Isi:
- PERBEDAAN TINGKAT EFEKTIVITAS ANTARA MINYAK ZAITUN (OLIVE OIL) DAN VIRGIN COCONUT OIL (VCO) TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH SEWAKTU PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE II DI RUMAH SAKIT ISLAM SULTAN AGUNG SEMARANG 64 hal + 22 tabel + xviii Latar Belakang: Diabetes Melitus adalah penyakit degenerative dengan tingginya kadar gula dalam darah dengan pemberian nutrisi yang harus dibatasi, seperti karbohidrat, protein dan lemak. Olive Oil dan Virgin Coconut Oil memiliki lemak jenuh dan tak jenuh yang berfungsi merangsang produksi insulin. Tujuan penelitian adalah mengetahui perbedaan tingkat efektivitas antara Minyak Zaitun (Olive Oil) dan Virgin Coconut Oil (VCO) terhadap penurunan kadar gula darah sewaktu pasien diabetes melitus tipe II. Metode: Metode penelitian Pre-experimental (Static-group comparison design). Pengumpulan data menggunakan accucheck. Responden sebanyak 34 dengan Purposive Sampling menggunakan uji Simple Paired T Test, Wilcoxon dan T Independent. Hasil: Berdasarkan hasil analisa diperoleh sebelum dan sesudah intervensi, pada kelompok minyak zaitun didapatkan nilai p value 0,000 dan VCO didapatkan nilai p value 0,011 (p value <0,05). Hasil dari sesudah kedua intervensi, didapatkan nilai p value 0,420 (p value >0,05), dapat disimpulkan tidak ada perbedaan signifikan rerata kadar glukosa darah sewaktu pada responden minyak zaitun dan responden minyak VCO. Simpulan: Tidak ada perbedaan signifikan rerata kadar glukosa darah sewaktu antara responden minyak zaitun dengan responden minyak VCO. Kata Kunci: Diabetes melitus tipe II, Minyak Zaitun, VCO Daftar Pustaka: 66 (2000-2014)