UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MASKER GEL EKSTRAK ETANOL KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn) DENGAN METODE DPPH (2,2 diphenyl-1-picryl-hydrazil)

Main Author: Mazaya, Nina
Format: Thesis NonPeerReviewed Book Bachelors
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.unissula.ac.id/3497/1/cove.pdf
http://repository.unissula.ac.id/3497/2/abstrak.pdf
http://repository.unissula.ac.id/3497/3/daftar%20isi.pdf
http://repository.unissula.ac.id/3497/4/daftar%20pustaka.pdf
http://repository.unissula.ac.id/3497/
Daftar Isi:
  • Kelopak bunga rosella mengandung senyawa antosianin yang memiliki efek sebagai antioksidan. Antioksidan berfungsi sebagai penangkal dari radikal bebas. Bentuk sediaan masker gel yang jarang dijumpai namun memilik keuntungan, mudah dalam pemakaian. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antioksidan masker gel ekstrak etanol kelopak bunga rosella (Hibiscus sabdariffaLinn). Penelitian Experimental menggunakan metode penelitian pretest postest only control group design. Analisis data didapatkan terdistribusi normal dan homogen yaitu p > 0,05 sehingga menggunakan One Way Anova dan memperolh hasil p < 0,05, setelah itu dilanjutkan uji Post Hoc. Penentuan aktivitas antioksidan ekstrak dan masker gel dilakukan dengan menggunakan metode perendaman DPPH, dan didapatkan nilai % inhibisi paling tinggi terdapat pada konsentrasi 100 ppm yaitu sebesar 49,63. Nilai IC50 ekstrak etanol kelopak bunga rosella adalah sebesar 116,62 ppm. Aktivitas antioksidan sediaan masker gel ekstrak etanol kelopak bunga rosella pada konsentrasi 0,031%,0,093,0,279 memilki % inhibisi, yaitu 40,27 ; 43,15 ; 47,22. Nilai % inhibisi paling besar terdapat pada formula 3 yaitu 47,22. Sedangkan untuk nilai IC50 sediaan masker gel ekstrak etanol kelopak bunga rosella didapatkan 3856,923 ppm. Hasil penelitian aktivitas antioksidan ekstrak etanol kelopak bunga rosella paling efektif pada konsentrasi 100 ppm, dan pada sediaan masker gel pada formula 3. Terjadi penurunun nilai IC50 ekstrak etanol kelopak bunga rosella setelah dibuat sediaan masker gel. Kata kunci: Hibiscus sabdariffa, DPPH, aktivitas antioksidan, sediaanmasker gel.