Pengaruh Pemanasan Sekilas pada Telur Ayam Konsumsi terhadap Daya Tahan Penyimpanan
| Main Author: | Widodo, Wahyu |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada
, 2013
|
| Online Access: |
http://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1793 http://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1793/1609 |
Daftar Isi:
- Artikel dalam bentuk PDF