Penggunaan Enzim Protease Non Kolagen dari Pankreas, Pepaya, Nenas, Oropon dan Mikroba untuk bating Agent pada Proses Teknologi Pengohan Kulit
| Main Authors: | (Setiyono), Setiyono, (Sujadi), Sujadi, Yusiati, Lies Mira, (Jamhari), Jamhari |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada
, 2013
|
| Online Access: |
http://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1724 http://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1724/1537 |
Internet
http://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1724http://journal.ugm.ac.id/buletinpeternakan/article/view/1724/1537
Lokasi
| Koleksi | Buletin Fakultas Peternakan UGM |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |