Pengolahan dan Pengawetan Ikan
| Format: | |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta :
Bumi Aksara
, 2008
|
| Edition: | Cet. 3. |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalogdapprovsumbar.perpusnas.go.id/detail-opac?id=8710 http://katalogdapprovsumbar.perpusnas.go.id/sampul_koleksi/original/Monograf/8710.jpg |
| Physical Description: |
xvi, 159 Hlm. : Ilus. ; 23 Cm |
|---|---|
| Bibliography: |
Bibliografi : Hlm. 157 - 158 |