Lokasi: PROTOTYPE FERMENTOR PADA PROSES PEMBUATAN TEPUNG MOCAF DITINJAU DARI KONSENTRASI STARTER BAKTERI ASAM LAKTAT

Main Author:	ANDAYANA, SURI
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2019
Subjects:	TP Chemical technology
Online Access:	http://eprints.polsri.ac.id/7698/1/COVER%2C%20HAL%20PENGESAHAN%20%2C%20ABSTRAK%2C%20MOTTO%2C%20KATA%20PENGANTARR%2C%20DAFTAR%20ISI-LAMPIRAN.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/2/BAB%201.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/3/BAB%202.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/4/BAB%203.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/5/BAB%20IV.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/6/BAB%20V.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/7/DAFTAR%20%20PUSTAKA.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/8/LAMPIRAN.pdf http://eprints.polsri.ac.id/7698/

Koleksi	Perpustakaan Politeknik Negeri Sriwijaya
Gedung	Perpustakaan Politeknik Negeri Sriwijaya
Institusi	Politeknik Negeri Sriwijaya
Kota	KOTA PALEMBANG
Provinsi	SUMATERA SELATAN
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.