PEMANFAATAN LIMBAH KULIT PISANG AMBON (Musa paradisiacal) DALAM PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DENGAN PLASTICIZER GLISERIN
| Main Author: | Hikmah, Nurul |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.polsri.ac.id/1855/1/COVER.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1855/2/BAB%20I.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1855/3/BAB%20II.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1855/4/BAB%20III.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1855/5/BAB%20IV.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1855/6/BAB%20V.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1855/7/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://eprints.polsri.ac.id/1855/ |
Daftar Isi:
- Pemanfaatan kulit pisang sebagai bahan pembuatan plastik merupakan salah satu cara untuk mengurangi limbah plastik. Kandungan pati dalam kulit pisang ambon dapat dimanfaatkan untuk dibuat menjadi plastik biogedradable. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuat plastik biodegradable dari limbah kulit pisang serta membuat plastik yang ramah lingkungan. Untuk memperbaiki sifat plastik yang dihasilkan maka ditambah gliserin sebagai plasticizer. Penelitian dilakukan dengan beberapa tahapan, yaitu ekstraksi pati dari kulit pisang ambon, pembuatan plastik biodegradable, uji mekanik berupa uji kuat tarik,uji, swelling (ketahanan air), ketebalan plastik serta uji biodegradasi dengan tanah dan EM4. Variasi perlakuan dari dua faktor yaitu jumlah gliserin dan suhu pengadukan. Jumlah plasticizer yang digunakan adalah 0.5 ml, 1.0 ml, 1.5 ml, 2.0 ml dan 2.5 ml, suhu pengadukan yang digunakan 80°C dan 100°C. Dari variasi perlakuan yang digunakan, semakin banyak penambahan gliserin maka nilai kuat tarik semakin rendah, begitu juga dengan nilai swelling (ketahanan air) yang semakin rendah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kuat tarik terbaik dimiliki oleh plastik biodegradable dengan penambahan 0.5 ml gliserin sebesar 0.0107 MPa pada suhu pengadukan 80°C, ketebalan rata-rata 0.20 mm, nilai swelling terbaik dimiliki oleh plastik biodegradable dengan penambahan 0.5 ml gliserin yaitu sebesar 8.19% pada suhu pengadukan 80°C. Sampel yang paling cepat terdegradasi dalam waktu 10 hari adalah sampel dengan penambahan gliserin 2.5 ml . Kata Kunci : Plastik, Biodegradable, kulit pisang ambon, gliserin