SKRINING FITOKIMIA METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK METANOL DARI KULIT BATANG MAHONI (Swietenia mahagony Jacq.)

Main Authors: Qodri, Udrika Lailatul, Masruri, Masruri, Utomo, Edi Priyo
Format: Article application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Jurusan Kimia, FMIPA Universitas Brawijaya , 2014
Online Access: http://kimia.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jikub/article/view/529
http://kimia.studentjournal.ub.ac.id/index.php/jikub/article/downloadSuppFile/529/1827
Daftar Isi:
  • Mahoni Jawa (Swietenia mahagon Jacq.) merupakan tanaman yang banyak tumbuh dan telah dibudidayakan di Indonesia. Namun masih sangat terbatas kajian terhadap senyawa-senyawa metabolit sekunder sebagai penyusunnya. Paper ini melaporkan hasil skrining metabolit sekunder bagian kulit batang kayu mahoni. Metode yang digunakan adalah ekstraksi menggunakan soxhlet serta melakukan uji fitokimia dengan beberapa reagen pendeteksi senyawa metabolit sekunder. Hasil analisis menunjukkan bahwa kulit kayu mahoni jawa mengandung senyawa metabolit sekuder golongan alkaloid, flavonoid, saponin, fenolik hidrokuinon, dan tanin.