Rancangan Tata Letak Gudang dengan Menggunakan Metode Class-Based Storage dan Racking

Main Author: Furqani, Bashirah
Format: bachelorthesis doc-type Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: , 2018
Online Access: http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/8675
Daftar Isi:
  • Minimarket Indah merupakan usaha ritel yang berlokasi di Kota Makassar dan fokus pada penjualan barang kebutuhan sehari-hari dengan mengusung slogan “barang lengkap dan murah”. Minimarket Indah memiliki luas bangunan 12,5 m x 26,5 m yang terdiri dari beberapa ruang, salah satunya adalah ruang penyimpanan atau gudang. Gudang ini memiliki total seluas 125,68 m2 dengan nilai storage space utilization sebesar 46,36%. Adapun permasalahan yang sedang dihadapi Minimarket Indah ini adalah terdapatnya barang-barang yang disimpan tidak sesuai dengan jenisnya yang mengakibatkan barang sulit ditemukan dan barang rusak. Berdasarkan penelitian yang dilakukan masalah ini dapat diselesaikan menggunakan metode class-based storage dan racking. Tujuan dari penggunaan metode Class-based storage adalah untuk membagi seluruh produk ke dalam tiga kelas (A, B, dan C). Racking digunakan untuk mengoptimalkan pemanfaatan ruang dengan menggunakan tempat penyimpanan (rak) untuk seluruh barang. Berdasarkan hasil penelitian, terdapat tiga tata letak usulan dengan masing-masing nilai storage space utilization sebesar (1)55,13%, (2)57,22% dan (3)57,75% dan masing-masing indeks ruang yang mengalami penurunan menjadi (1)44,87%, (2)42,78% dan (3)42,25%. Dari keempat tata letak usulan ini, tata letak usulan 3 menjadi usulan terpilih karena memiliki nilai storage space uitilization terbesar dan indeks ruang gang terkecil, sehingga penigkatan storage space utilization dapat berdampak positif dengan bertambahnya jumlah produk yang dapat disimpan pada gudang Minimarket Indah.