KARAKTERISASI DAN UJI BIODEGRADASI BIOPLASTIK BERBASIS SELULOSA DARI LIMBAH PELEPAH PISANG (Musa x paradisiaca L.) DENGAN KOMBINASI GLISEROL DAN OLEUM RICINI SEBAGAI PLASTICIZER
| Main Author: | Yosephin, Yunie Tio |
|---|---|
| Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/37949 |
Daftar Isi:
- Minyak bumi merupakan bahan baku utama pembuatan plastik. Plastik yang berasal dari minyak bumi memiliki sifat yang tidak dapat dihancurkan dengan cepat dan alami oleh mikroba dalam tanah. Hal ini mengakibatkan terjadinya penumpukan limbah plastik yang dapat menjadi masalah bagi lingkungan dan kesehatan. Selain itu, keberadaan minyak bumi yang semakin menipis dan tidak dapat diperbaharui harus digantikan dengan bahan baku lain yang dapat dijadikan sumber pembuatan plastik. Selulosa merupakan polimer alam yang dapat dijadikan sumber pembuatan bioplastik. Salah satu sumber selulosa bisa didapatkan dari pelepah pisang. Pada penelitian ini dilakukan pembuatan bioplastik dari bahan pelepah pisang dengan metode inversi fasa serta dilakukan variasi terhadap ukuran partikel selulosa dan variasi perbandingan volume gliserol dan oleum ricini sebagai pemlastis. Bioplastik yang dihasilkan dikarakterisasi dan diuji biodegradabilitasnya. Karakterisasi terhadap bioplastik meliputi analisis gugus fungsi, densitas, ketahanan air dan sifat mekanik (kuat tarik, modulus elastisitas dan perpanjangan putus). Hasil uji sifat mekanik produk bioplastik dengan perbandingan gliserol dan oleum ricini 5:0; 4:1; 3:2 menunjukkan peningkatan nilai kuat tarik, peningkatan nilai modulus elastisitas serta penurunan nilai perpanjangan putus. Penelitian juga menunjukkan penurunan ukuran partikel selulosa dan peningkatan volume oleum ricini menghasilkan peningkatan densitas dan peningkatan ketahanan air. Hasil pengujian biodegradasi menunjukkan bioplastik dengan kandungan gliserol tertinggi lebih cepat terdegradasi dalam tanah.