Kajian Karakteristik Edible Film Berbasis Pati Ganyong (Canna edulis Kerr.) yang Ditambah Plasticizer Gliserol

Main Author: Novia, Nancy
Format: bachelorthesis doc-type Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: , 2013
Online Access: http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/37117

Internet

http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/37117

Lokasi

Koleksi Repository Institusi Universitas Padjadjaran - Skripsi
Gedung Repository Institusi Universitas Padjadjaran
Institusi Universitas Padjadjaran
Kota SUMEDANG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.