Kajian Pembuatan Sabun Kertas (Paper Soap) Berbasis Minyak Kelapa (Coconut Oil) dengan Penambahan Gliserin
| Main Author: | Lg, Anastasia Miracle |
|---|---|
| Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/36850 |
Daftar Isi:
- Sabun kertas merupakan salah satu jenis sabun padat. Pada pemakaiannya sabun kertas hanya digunakan untuk mencuci tangan sekali pakai. Penambahan konsentrasi gliserin diharapkan dapat membuat sabun kertas menjadi lebih elastis dan tidak mudah rapuh. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui proses serta formulasi pembuatan sabun kertas berbasis minyak kelapa dan pengaruhnya terhadap mutu sabun mandi padat berdasarkan SNI 3532:2016. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental laboratorium dengan menggunakan analisis deskriptif. Konsentasi gliserin yang ditambahkan adalah perlakuan I=0% (b/b), II=10% (b/b), III=15% (b/b), dan IV=20% (b/b) dari total basis sabun. Parameter yang diuji diantaranya adalah kadar air, bahan tak larut dalam etanol, alkali bebas, kadar lemak tidak tersabunkan, nilai pH, aktivitas antibakteri, stabilitas busa, dan uji organoleptik. Hasil uji mutu sabun kertas menunjukkan bahwa sabun perlakuan III adalah sabun yang terbaik dengan nilai bobot sebesar 3,10. Hasil pengujian sifat fisik dan kimia sabun kertas yang dihasilkan belum sesuai SNI sabun mandi padat 3532:2016, kecuali kadar air dan bahan tak larut dalam etanol. Menurut persentase hasil penelitian, nilai kadar air sebesar 13,72%, kadar bahan tak larut dalam etanol sebesar 3,93%, kadar alkali bebas sebesar 0,21%, dan kadar lemak tak tersabunkan sebesar 4,06%. Nilai pH sudah sesuai dengan ASTM D 1172-95 sebesar 10,78. Nilai bobot stabilitas busa sebesar 97,77% dan uji aktivitas antibakteri sebesar 11,66 mm. Sedangkan, hasil uji organoleptik secara umum panelis menyukai sabun perlakuan IV dengan nilai bobot sebesar 4.