VALIDASI METODE ANALISIS KADAR α-MANGOSTIN DALAM EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS DENGAN KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI DETEKTOR PHOTODIODE ARRAY
| Main Author: | Prasetio, Moses |
|---|---|
| Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/33539 |
Daftar Isi:
- Manggis digunakan sebagai alternatif pengobatan yang sebagian besar berasal dari senyawa α-mangostin. α-mangostin merupakan turunan xanton, yang memiliki aktivitas antioksidan, antikanker dan antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk memvalidasi metode analisis senyawa α-mangostin menggunakan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) detektor Photodiode Array (PDA) dan menentukan kadar α-mangostin dalam ekstrak kulit buah manggis. Sistem KCKT berupa kolom enduro C18 sebagai fase diam dan metanol : asam asetat 1 % (95:5, %v/v) sebagai fase gerak, laju alir 1 ml/menit. Hasil validasi metode analisis memenuhi persyaratan parameter validasi menurut USP ed 37 (2014), dengan sensitivitas 68,28% lebih tinggi dibandingkan detektor UV-Vis. Hasil analisis kadar α-mangostin dalam ekstrak kulit buah manggis Tasikmalaya sebesar 8,56 ±0,003 %.