PENGUJIAN PARAMETER MUTU MINYAK ATSIRI RIMPANG BENGLE (Zingiber cassumunar Roxb.)
| Main Author: | Fazwah, Refi Nurul |
|---|---|
| Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/32819 |
Daftar Isi:
- Rimpang bengle (Zingiber cassumunar Roxb.) mengandung kandungan kimia minyak atsiri yang dapat digunakan sebagai bahan baku obat. Oleh karena itu, penelitian yang berkenaan dengan pengujian parameter mutu minyak atsiri yang dimulai dari simplisianya perlu dilakukan. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk memberikan informasi ilmiah mengenai mutu minyak atsiri rimpang bengle sebagai bahan baku obat. Metode penelitian yang dilakukan meliputi pengumpulan dan pengolahan bahan, determinasi tanaman, optimasi penelitian, pemeriksaan mutu simplisia, isolasi minyak asiri dengan metode destilasi uap and air, serta pemeriksaan mutu minyak atsiri. Dalam hal ini, pengujian terhadap minyak atsiri dari simplisa rimpang bengle dilakukan terhadap minyak atsiri hasil optimasi. Optimasi dilakukan untuk menentukan kadar air yang sesuai sehingga diperoleh kadar minyak atsiri yang lebih tinggi. Berdasarkan hasil isolasi dan pengujian mutu minyak atsiri yang meliputi parameter sifat fisika-kimianya, hasilnya diperoleh identitas pembentuk karakter minyak atsiri rimpang bengle dengan mutu yang terbaik. Berdasarkan pemeriksaan komponen senyawa minyak atsirinya, hasilnya menunjukkan bahwa komponen minyak atsiri yang dominan, yaitu 4-terpineol, β-phellandrene, Triquinacene, dan γ-terpinen.