KANDUNGAN PROTEIN DAN KARAKTERISTIK LAIN FLAKES TEPUNG KOMPOSIT BONGGOL PISANG BATU (Musa brachycarph) DAN KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.)

Main Author: Nugraha, Nico Purwady
Format: bachelorthesis doc-type Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: , 2014
Online Access: http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/32265

Internet

http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/32265

Lokasi

Koleksi Repository Institusi Universitas Padjadjaran - Skripsi
Gedung Repository Institusi Universitas Padjadjaran
Institusi Universitas Padjadjaran
Kota SUMEDANG
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.