Analisis Moda Produksi Industri Penyamakan Kulit Skala Menengah Dalam Keberlanjutan Usaha (Studi Kasus di Industri Penyamakan Kulit Sukaregang, Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat)
| Main Author: | Sitorus, Deby Yohana |
|---|---|
| Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/30264 |
Daftar Isi:
- ANALISIS MODA PRODUKSI INDUSTRI PENYAMAKAN KULIT SKALA MENENGAH DALAM KEBERLANJUTAN USAHA (Studi Kasus di Industri Penyamakan Kulit Sukaregang, Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat) DEBY YOHANA SITORUS Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran ABSTRAK Pengembangan usaha penyamakan kulit dapat dilihat dari moda produksi, Moda produksi merupakan cara yang ditempuh masyarakat dalam proses produksi guna memenuhi kebutuhan materiil. Penelitian ini dilaksanakan di Industri Penyamakan Kulit Sukaregang, Kabupaten Garut Provinsi Jawa Barat pada bulan Februari - Mei tahun 2019. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis moda produksi (kekuatan produksi dan hubungan produksi) pada industri penyamakan kulit skala menengah dan keberlanjutan usaha penyamakan kulit skala menengah. Metode yang digunakan adalah studi kasus terhadap 17 orang informan dengan wawancara mendalam, observasi, dan studi literatur. Hasil penelitian menunjukan pada moda produksi industri penyamakan kulit skala menengah antara lain kekuatan produksi meliputi moda, lahan, bahan baku, alat produksi, dan tenaga kerja. Sedangkan untuk hubungan produksi antara lain pemilikan, hubungan kekuasaan, pengawasan, dan hubungan kerja sama. Berdasarkan hasil analisis di lapangan, industri penyamakan kulit skala menengah di Sukaregang memiliki usaha yang terus berlanjut. Kata kunci : Industri Penyamakan Kulit, Keberlanjutan Usaha, Moda Produksi,