Pengaruh Suplementasi Komplek Kalsium Minyak Biji Bunga Matahari dalam Ransum Lengkap Sapi Perah terhadap Produksi Volatile Fatty Acid (VFA) dan Amonia (NH3) In Vitro
| Main Author: | Herlina, Cinta |
|---|---|
| Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/30018 |
Daftar Isi:
- Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian komplek kalsium minyak biji bunga matahari terhadap produksi volatile fatty acid (VFA) dan amonia (NH3). Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Makanan Ternak Ruminansia dan Kimia Pakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran pada bulan April 2018. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL), lima perlakuan (R0 = Rumput Basal 60% Rumput gajah + 40% Konsentrat, R1 = 60% Rumput Gajah + 37% Konsentrat + 3% Minyak Utuh, R2 = 60% Rumput Gajah + 37% Konsentrat + 3% Ca-Minyak, R3 = 60% Rumput Gajah + 34% Konsentrat + 6% Minyak Utuh, R4 = 60% Rumput Gajah + 34% Konsentrat + 6% Ca-Minyak) dengan lima ulangan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan komplek Ca-minyak biji bunga matahari dalam ransum sapi perah mempengaruhi produksi VFA dan NH3. Produksi VFA tertinggi dihasilkan oleh ransum yang mengandung 6% Ca-minyak (193,60 mM). Produksi NH3 tertinggi dihasilkan oleh ransum yang mengandung 6% Ca-minyak (7,51 mM). Kesimpulan penggunaan komplek kalsium minyak biji bunga matahari dalam ransum sapi perah pada taraf 6% meningkatkan produksi VFA dan NH3.