KARAKTERISTIK EKSTERIOR TELUR TETAS AYAM PERSILANGAN PEJANTAN BANGKOK DENGAN BETINA RAS PETELUR
Main Author: | Noviana, Cyntia |
---|---|
Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2016
|
Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/29606 |
Daftar Isi:
- Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas eksterior telur tetas (bobot telur, shape index, specific gravity, kedalaman rongga udara dan fertilitas) persilangan ayam Bangkok jantan dengan ayam betina ras petelur. Penelitian telah dilakukan pada bulan April 2016 dengan mengambil telur tetas secara acak sebanyak 200 butir di CV. Rafli dan Danu Farm Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Pengukuran kualitas telur dilakukan di Laboratorium Produksi Ternak Unggas Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan bobot telur 61,36 gram, shape index 78,15, specific gravity 1,076, kedalaman rongga 0,25 cm, dan fertilitas 83,5%. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa kualitas telur tetas ayam hasil persilangan Bangkok dengan ras petelur termasuk kedalam kategori baik.