Analisis Kapasitas Produksi Dengan Menggunakan Linear Programming Pada CV Cihanjuang Inti Teknik (Studi Kasus Pada Minuman Tradisional Hanjuang)
Main Author: | Hardianti, Dini |
---|---|
Format: | bachelorthesis doc-type Bachelors |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2017
|
Online Access: |
http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/22839 |
Daftar Isi:
- CV Cihanjuang Inti Teknik merupakan salah satu produsen minuman tradisional di Jawa Barat dengan menggunakan merek “Hanjuang”.Dalam pemenuhan kebutuhan konsumen akan produk minuman tradisional tersebut, perusahaan perlu memperhatikan perencanaan kapasitas yang harus dilakukan dalam pemenuhan permintaan di pasar. Perencanaan kapasitas produksi dapat memberikan taksiran/ramalan atas permintaan produk dan jasa yang diharapkan, yang akan disediakan perusahaan di masa yang akan datang sehingga dapat memaksimalkan laba dan meminimumkan biaya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan pendekatan analisis deskriptif. Dimulai dari menentukan fungsi tujuan yang akan dicapai CV Cihanjuang Inti Teknik, yaitu mencapai keuntungan yang maksimal. Kemudian menyusun variabel keputusan yaitu jumlah produksi optimal optimal 3 produk terlaris minuman tradisional. Permasalahan tersebut diselesaikan dengan metode Linear Programming. Teknik pengolahan data dilakukan secara manual dan dibuktikan dengan sofware LiPS-1.9.4. Hasil dari penelitian ini adalah perencanaan kapasitas produksi dengan menggunakan linear programming menghasilkan jumlah produksi yang optimal. Maka untuk mencapai laba maksimum, ketiga produk minuman tradisional perlu mengurangi atau menambah jumlah produksi dan mengalokasikan sumber daya untuk menghasilkan keuntungan yang optimal.