Analisis Risiko Produksi Usahatani Tembakau (Nicotiana tabacum L) (Studi Kasus di Kelompok Tani Mukti Satwa, Desa Rancabango, Kecamatan Tarogong Kaler, Kabupaten Garut, Jawa Barat)

Main Author: Novytania, Riris
Format: bachelorthesis doc-type Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: , 2016
Online Access: http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/16161
Daftar Isi:
  • RIRIS NOVYTANIA, 2016. Analisis Risiko Produksi Usahatani Tembakau (Nicotiana tabacum L) (Studi Kasus di Kelompok Tani Mukti Satwa, Desa Rancabango, Kecamatan Tarogong, Kabupaten Garut, Jawa Barat). Di bawah bimbingan SARA RATNA QANTI. Tembakau (Nicotiana tabacum L.) merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan di Indonesia, hal ini terkait dengan Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor 511/Kpts/PD.310/9/2006 tanggal 12 September 2006 tentang Jenis Komoditas Tanaman Binaan Direktorat Jendral Perkebunan. Tembakau juga merupakan salah satu komoditas yang penting bagi Kabupaten Garut Sebagai salah satu komoditas unggulan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi sumber-sumber risiko produksi dalam usahatani tembakau yang dilakukan Kelompok Tani Mukti Satwa. Penelitan dilakukan dengan desain deskripstif kualitatif dan teknik penelitain studi kasus. Identifikasi penyebab risiko menggunakan Fish Bone Diagram untuk mengetahui penyebab kegagalan dan akibat terjadinya risiko berdasarkan sumber risiko produksi usahatani. Analisis risiko menggunakan metode FMEA (Failure Mode and Effect Analysis), menghasilkan risiko berdasarkan nilai RPN (Risk Priortity Number) dan RSV (Risk Score Value). Berdasarkan hasil penelitian nilai tertinggi dari lima risiko yang harus diprioritaskan yaitu serangan hama pada saat pertanaman, serangan penyakit pada saat pembibitan, tenaga kerja yang kurang cermat, SOP tidak terdokumentasi dengan baik, dan kelalaian tenaga kerja pada saat pindah tanam.