Uji Keefektifan Ekstrak Air Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) terhadap Jamur Penyebab Penyakit Bercak Ungu (Alternaria porri (Ellis) Cif.) pada Bawang

Main Author: Anjani, Rosdiana
Format: bachelorthesis doc-type Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: , 2016
Online Access: http://repository.unpad.ac.id/frontdoor/index/index/docId/15134
Daftar Isi:
  • Penyakit bercak ungu yang disebabkan oleh Alternaria porri (Ellis) Cif. adalah salah satu penyakit paling merugikan pada famili bawang-bawangan (Allium sp.) yang menyebabkan kerugian sekitar 30-100%. Pestisida nabati adalah salah satu alternatif pengendalian ramah lingkungan yang dapat mengurangi dampak negatif dari penggunaan pestisida kimia sintetik. Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai pestisida nabati adalah binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis). Binahong memiliki banyak manfaat kesehatan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keefektifan ekstrak air daun binahong terhadap pertumbuhan miselia jamur dan perkecambahan konidia A. porri. Percobaan dilakukan di Laboratorium Fitopatologi, Departemen Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran dari Februari 2015 sampai Oktober 2015. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari lima taraf konsentrasi ekstrak yaitu 25%, 12,5%, 6,25%, 3,12%, 1,56%, dan tanpa ekstrak air daun binahong sebagai kontrol. Variabel yang diamati adalah pertumbuhan miselia, morfologi miselia, dan perkecambahan konidia A. porri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak air daun binahong pada konsentrasi 6,25% mampu menghambat pertumbuhan miselia A. porri dengan penghambatan paling tinggi sebesar 41,11%. Sementara, penghambatan paling tinggi terhadap perkecambahan konidia A. porri sebesar 23,89% ditunjukkan pada konsentrasi ekstrak 25% Pengamatan mikroskopis memperlihatkan adanya perubahan morfologi miselia yang diberi perlakuan ekstrak, berupa penebalan, pengerutan, dan mengeriting. Beberapa konsentrasi perlakuan dapat merangsang pertumbuhan miselia A. porri.