Mengolah Ikan
| Main Author: | Ayodya, Wulan |
|---|---|
| Format: | Book |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://opac.indramayukab.go.id:443/index.php?p=show_detail&id=14176 https://opac.indramayukab.go.id:443/images/docs/Mengolah_ikan384.jpg.jpg |
Daftar Isi:
- Buku ini memberikan pengetahuan dasar mengenai ikan seperti jenis-jenis yang dipergunakan dalam masakan, cara memilih hingga cara mengolah ikan