HUBUNGAN KARAKTERISTIK SUBJEK, ASUPAN ZAT GIZI, DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEKUATAN OTOT ANAK USIA SEKOLAH DI KABUPATEN PURWAKARTA
| Main Authors: | Lisnawati, Naintina, Haryanto, Irwan |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jhhs.stikesholistic.ac.id/index.php/jhhs/article/view/10 http://jhhs.stikesholistic.ac.id/index.php/jhhs/article/view/10/10 |
Daftar Isi:
- Background: Muscle strength is very important to do activities, not exception for school-aged children. It’s influenced by characteristics of the subject, nutrient intake, and physical activity. Objective: To analyze the correlation between subject’s characteristic, nutrient intake, and physical activity with muscle strength of school-age children in Purwakarta Regency. Method: This study used cross sectional design. Subjects of the study were the students of Junior High School 5 Purwakarta which amounted to 44 people. Muscle strength was measured using a Hand Dynamometer, lean body mass (LBM) using Bio Impedance Analysis (BIA), nutritional intake using a 2x24 hour Food Recall Form, and physical activity using a 24-hour Physical Activity Recall Form. Data analysis using Pearson Product Moment and Mann-Whitney Test. Result: Most of subjects' physical activity was mild (75%). There is no correlation between age (p = 0,228); gender (p = 0,102); LBM (p = 0.350); total energy (p = 0.770); carbohydrate intake (p = 0.968); protein (p = 0.663); sodium (p = 0.890); potassium (p = 0.737); calcium (p = 0.768); magnesium (p = 0,800); and physical activity (p = 0,682) with muscle strength of subjects. Conclusion: There is no correlation between subject’s characteristics, nutrient intake, and physical activity with muscle strength.
- Latar Belakang: Kekuatan otot sangat penting untuk melakukan aktivitas dengan baik tidak terkecuali bagi anak usia sekolah. Kekuatan otot dipengaruhi oleh karakteristik subjek, asupan zat gizi, dan aktivitas fisik. Tujuan: Menganalisis hubungan karakteristik subjek, asupan zat gizi, dan aktivitas fisik dengan kekuatan otot anak usia sekolah di Kabupaten Purwakarta. Metode: Desain penelitian ini adalah cross sectional. Subjek penelitian adalah siswa Sekolah Menengah Pertama (SMP) Negeri 5 Purwakarta yang berjumlah 44 orang. Kekuatan otot diukur menggunakan Hand Dynamometer, lean body mass (LBM) menggunakan Bio Impedance Analysis (BIA), asupan gizi menggunakan Formulir Food Recall 2x24 jam, dan aktivitas fisik menggunakan Formulir Recall Aktivitas Fisik 24 jam. Analisis data menggunakan uji Pearson Product Moment dan Mann-Whitney Test. Hasil: Aktivitas fisik subjek sebagian besar (75%) tergolong ringan. Tidak ada hubungan usia (p=0,228); jenis kelamin (p=0,102); LBM (p=0,350); total energi (p=0,770); asupan karbohidrat (p=0,968); protein (p=0,663); natrium (p=0,890); kalium (p=0,737); kalsium (p=0,768); magnesium (p=0,800); dan aktivitas fisik (p=0,682) dengan kekuatan otot subjek penelitian. Simpulan: Tidak ada hubungan karakteristik subjek, asupan zat gizi, dan aktivitas fisik dengan kekuatan otot.