PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DALAM REFRIGERATOR TERHADAP BERAT JENIS DAN VISKOSITAS SUSU KAMBING PASTEURISASI
Main Authors: | Ismanto, Toto; Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Utami, Sri; Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Suratim, Haris Al; Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto |
---|---|
Format: | Article "application/pdf" eJournal |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Jurnal Ilmiah Peternakan
, 2013
|
Online Access: |
http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jip/article/view/547 |
Internet
http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jip/article/view/547Lokasi
Koleksi | Jurnal Ilmiah Peternakan |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Jenderal Soedirman |
Institusi | Universitas Jenderal Soedirman |
Kota | PURWOKERTO |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |