PERENCANAAN WISATA KULINER KHAS SUMATERA BARAT DI KAWASAN PANTAI PADANG DENGAN PENDEKATAN WISATA KREATIF
Daftar Isi:
- Kuliner adalah salah satu hasil budaya yang erat kaitannya dengan masyarakat. Selain fungsi utama sebagai pemenuhan kebutuhan pokok, kuliner memiliki nilai sejarah dan filosofi. Minimnya wawasan wisatawan dan masyarakat Kota Padang akan filosofi kuliner tradisional serta karakter yang senang mencicipi kuliner menjadi acuan dalam memenuhi kebutuhan wisata. Sehingga wisata kreatif menjadi sarana dalam mempopulerkan kembali wisata kuliner khas daerah khususnya Kawasan Wisata Pantai Padang. Memberikan sajian kuliner yang nikmat, mengajak wisatawan mengenal nya seperti ikut serta membuat, dan mengetahui beragam sejarah dan filosofi didalamnya. Oleh sebab itu tema wisata kreatif dapat menjadi opsi baru pariwisata di Kota Padang. Tidak hanya menawarkan produk-produk kuliner namun dilengkapi galeri dan workshop untuk mewujudkan pengalaman wisata yang berkesan dan mengangkat identitas Kota Padang bagi wisatawan lokal dan mancanegara. Kata kunci : wisata kreatif, kuliner tradisional.