Bawang Dayak (Tiwai) sebagai Pangan Fungsional

Pangan dapat dikatakan memiliki sifat fungsional jika terbukti dapat memberikan satu atau lebih manfaat terhadap target fungsi tubuh selain fungsi gizi normalnya) dengan cara yang relevan dapat memperbaiki status kesehatan dan kebugaran serta menurunkan risiko penyakit. Buku ini merupakan hasil kaji...

Full description

Format:
Bahasa: ind
Edition: Edisi satu, cetakan satu
Subjects:
Online Access: http://opac-perpusbunghatta.perpusnas.go.id/detail-opac?id=40098
http://uploaded_files-perpusbunghatta.perpusnas.go.id/sampul_koleksi/original/Monograf/40098.jpg

Internet

http://opac-perpusbunghatta.perpusnas.go.id/detail-opac?id=40098
http://uploaded_files-perpusbunghatta.perpusnas.go.id/sampul_koleksi/original/Monograf/40098.jpg

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Proklamator Bung Hatta
Gedung UPT Perpustakaan Proklamator Bung Hatta
Institusi Perpustakaan Nasional RI
Kota KOTA BUKITTINGGI
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.