Penggunaan Bungkil Inti Kelapa Sawit Hasil Biokonversi sebagai Substrat Pertumbuhan Larva Hermetia illucens L (Maggot)

Main Authors: Mangunwardoyo , Wibowo, Aulia , Aulia , Hem , Saurin
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Atma Jaya Yogyakarta , 2011
Online Access: http://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/95
http://ojs.uajy.ac.id/index.php/biota/article/view/95/196
Daftar Isi:
  • Telah dilakukan penelitian tentang Palm Kernel Meal (PKM) yang difermentasi selama 7 hari secara alami tanpa penambahan inokulum yang hasil fermentasi disebut dengan PKMK. Produk fermentasi ditambahkan telur Hermetia illucens L. (maggot) diinkubasi selama 14 hari. Hasil penelitian menunjukkkan adanya kenaikan berat dan panjang maggot. Analisis proksimat menunjukkan kenaikan berat kering, nitrogen total dan serat, tetapi terjadi penurunan lemak dan abu.