Pangan, Gizi, dan Teknologi Susu
| Format: | |
|---|---|
| Edition: | Cetakan kedua, 2016 |
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalogarpusdaprovjateng.perpusnas.go.id/detail-opac?id=136828 http://katalogarpusdaprovjateng.perpusnas.go.id/sampul_koleksi/original/Monograf/136828.jpg |
| Physical Description: |
xii, 126 halaman : Ilustrasi ; 23 cm |
|---|---|
| Bibliography: |
Bibliografi : halaman 115-117 |
| ISBN: |
9789794209080 |