PERANCANGAN BUKU JAJAN PASAR KABUPATEN TOLITOLI, SULAWESI TENGAH
| Main Authors: | angelia, putri; LPPM UK Petra, Karnadi, Hartono; LPPM UK Petra, yulianto, yusuf hendra; LPPM UK Petra |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal DKV Adiwarna
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://studentjournal.petra.ac.id/index.php/dkv/article/view/708 http://studentjournal.petra.ac.id/index.php/dkv/article/view/708/615 |
Daftar Isi:
- Jajan pasar merupakan warisan kuliner budaya tradisional Indonesia yang patut dilestarikan. Perancangan buku ini merupakan upaya pelestarian keterampilan warisan pusaka budaya (intangible heritage) agar masyarakat mulai menyadari pentingnya pelestarian budaya yang di turunkan dari nenek moyang dan sangat disayangkan, jika suatu saat budaya tersebut akan hilang bila tidak ada upaya untuk meletarikannya. Maka dari itu dibuat suatu perancangan Buku kebudayan untuk dapat memberikan informasi kepada masyarakat luas mengenai proses pembuatan Jajan Pasar Kabupaten Tolitoli yang diharapkan dapat menarik pembaca untuk memilikinya.