PENGARUH PENAMBAHAN SERBUK DAUN KAYU MANIS (Cinnamomum burmanii) PADA PAKAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP DAN PERTUMBUHAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus)

Main Author: UBAIDILLAH, MOH. FIKRI
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.umg.ac.id/203/1/BAB%20I.pdf
http://eprints.umg.ac.id/203/2/BAB%20II.pdf
http://eprints.umg.ac.id/203/3/BAB%20III.pdf
http://eprints.umg.ac.id/203/4/BAB%20IV.pdf
http://eprints.umg.ac.id/203/5/BAB%20V.pdf
http://eprints.umg.ac.id/203/6/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://eprints.umg.ac.id/203/
Daftar Isi:
  • Serbuk daun kayu manis merupakan bahan aditif yang mengandung senyawa polifenol seperti tanin, flavonoid, methylhydroxychalcone polymer (MHCP) dan sinnamaldehid. Senyawa polifenol yang dominan pada daun kayu manis dari golongan aldehida yaitu trans-sinnamaldehid sebesar 60,17%. Komponen bioaktif polifenol memiliki aktifitas seperti insulin, insulin berperan penting dalam proses metabolisme lipid pada jaringan adipose dan hepar. Serbuk daun kayu manis dicampur dalam pakan pellet dengan 4 dosis (kontrol), 0,25%, 0,5%, 1%/kg pakan. Ikan nila dengan bobot 10g/ekor dipelihara dalam 12 unit akuarium yang berukuran (60x35x30cm3) dengan kepadatan 10 ekor/akuarium dalam 20 liter air dan pemberian pakan sebanyak 3 kali pada pukul 08.00, 12.00, 16.00 WIB. Pada akhir pemeliharaan dilakukan pengukuran parameter penelitian dengan parameter utama kelangsungan hidup, bobot mutlak, laju pertumbuhan harian. Rancangan yang digunakan rancang acak lengkap (RAL) 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Analisis data dengan menggunakan ANOVA (Analysis of variance), jika berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji Tukey. Analis statistic menggunakan perangkat lunak SPSS versi 16. Kelangsungan hidup, bobot mutlak dan laju pertumbuhan harian terbaik didapatkan pada perlakuan A dosis 0,25%/kg pakan, dengan kelangsungan hidup sebesar 63,3+5.77%, bobot mutlak sebesar 73.59+22.37 g dan laju pertumbuhan harian sebesar 2,26+0.51 g. Kisaran kualitas air pada penelitian ini masih masuk dalam kondisi yang layak yaitu dengan suhu 26,9-31,97°C, pH 8,8-9,4 dan DO 4,8 - 6,37 mg/l (ppm). Kata kunci: Ikan Nila (Oreochromis niloticus), Serbuk daun kayu manis, Kelangsungan Hidup, Bobot Mutlak, Laju Pertumbuhan Harian.