Hubungan kompetensi guru dengan kompetensi siswa mengolah makanan kontinental pada kelas XI Jasa Boga di SMK Negeri 3 Malang / Devi Ikalia
| Main Author: | Ikalia, Devi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/48232/ |
Daftar Isi:
- KataKunciHubunganKompetensiGuruMengolahMakananKontinentalSMKN3Malang.KompetensimengolahmakanankontinentalterkaitdengankemampuandasaryangharusdimilikisiswaSMKjurusantatabogadimanasiswamempunyaipengetahuansikapdanketerampilanyangmandiri.Kompetensiguruadalahpenunjangtercapainyakompetensisiswamengolahmakanankontinental.Penelitianinibertujuanuntuk(1)mendeskripsikanseberapatinggikompetensigurudalammengajarkompetensimengolahmakanankontinental(2)mendeskripsikanseberapatinggikompetensisiswamengolahmakanankontinental(3)mengungkaphubungankompetensigurudengankompetensisiswamengolahmakanankontinentalpadakelasXIJasabogadiSMKN3Malangdan(4)mengungkapseberapabesarkontribusikompetensiguruterhadapkompetensisiswamengolahmakanankontinental.Metodepenelitianinimerupakanpenelitiankuantitatifdenganrancanganpenelitiandeskriptifkorelasional.Analisisyangdigunakanmenggunakananalisisregresisederhanauntukmengetahuihubungankompetensigurudengankompetensimengolahmakanankontinentalpadasiswadanmengetahuisumbanganefektifyangdiberikanolehkompetensiguruterhadapkompetensisiswamengolahmakanankontinental.Hasilpenelitianiniadalahsebesar48responden(48%)menyatakanbahwagurumemilikikompetensiyangmeliputikompetensipedagogikdankompetensiprofesionaldalamkategorisangattinggi(2)kompetensisiswamengolahmakanankontinentalsebanyak87responden(87%)beradadalamkategoritinggi(3)nilaikoefisienregresiantarakompetensigurudengankompetensimengolahmakanankontinentalpadasiswaadalah0532dan(4)kontribusiyangdiberikankompetensiguruterhadapkompetensimengolahmakanankontinentaladalahsebesar283%sebagaisumbanganefektif.Kesimpulanpenelitianiniadalah(1)KompetensigurumeliputikompetensipedagogikdankompetensiprofesionalprogramkeahlianjasabogadiSMKN3Malangsesuaitemuanpenelitiandilihatdaripersepsisiswatermasukkriteriasangattinggi(2)Kompetensisiswamengolahmakanankontinentaldilihatdariprestasibelajaryangdiperolehdalamsatusemestertermasukkriteriatinggi(3)AdahubunganyangpositifdansignifikanantarakompetensiguruyangmeliputikompetensipedagogikdankompetensiprofesionaldengankompetensisiswadalammengolahmakanankontinentalpadakelasXIJasaBogadiSMKN3Malangdan(4)KontribusiyangdiberikanolehkompetensiguruterhadapkompetensisiswamengolahmakanankontinentalkelasXIJasaBogadiSMKN3Malangsebesar283%.