Analisis kekuatan mekanis biofoam berbasis pati singkong berpenguat selulosa bakteri / Jibril Maulana
| Main Author: | Maulana, Jibril |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/43730/ |
Daftar Isi:
- RINGKASANMaulanaJibril.2018.AnalisaKekuatanMekanisBiofoamBerbasisPatiSingkongBerpenguatSelulosaBakteri.Skripsi.JurusanTeknikMesinFakultasteknikUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.HeruSuryantoS.T.M.T.(II)Dr.SukarniS.T.M.T.KataKunciKuatTarikBiofoamSelulosaBakteriIndonesiamenempatiperingkatkeduasebagaipenghasilsampahplastikkelaut.Salahsatunyamerupakansampahdarilimbahstyrofoam.Salahsatualternatifuntukmengurangisampahstyrofoamadalahmenggantinyamengguna-kanbiofoam.Beberapapenelitianterdahulutelahmencobamemanfaatkanpatisebagaibahanbakupembuatanbiofoamnamunmasihterdapatkekuranganpadabiofoamyangdihasilkan.Patisingkongmemilikipotensiyangcukupbesaruntukdijadikanbahanbakubiofoamkarenasingkongmemilikikandunganpatitertinggisebesar97%.ProduksisingkongdiIndonesiacenderungmeningkatditahun2015namuntingkatkonsumsimasyarakatcenderungmenurundaritahunketahun.Haltersebutmembuatsingkongmenjadisumberpatiyangpotensialtanpamengganggutingkatkonsumsimasyarakat.Tujuanpenelitianiniadalahmengembangkanprodukpackagingramahlingkunganberbentukbiofoamberbasispatisingkongberpenguatselulosabakteriyangmemilikisifatmekanisyangmendekatistyrofoamdengantingkatdegradasiyangtinggi.Adapuntujuandaripenelitianiniadalahuntukmengetahuikarakteristikbiofoamyangdihasilkan.Karakteristikbiofoamditelitimenggunakanbeberapametode(1)kekuatantarikuntukmelihatsifatfisikdaribiofoam(2)XRDuntukmelihatkristalinitasbiofoam(3)SEMuntukmelihatmorfologibiofoamyangdihasilkandan(4)FTIRuntukmengetahuigugusfungsiyangterbentukpadabiofoam.Prosespembuatanbiofoammenggunakanmetodebakingpadasuhu200oCselama20menit.Bahanyangdigunakanuntukmembuatbiofoamadalah(1)Patisingkong(2)airsuling(3)Mgstearate(4)guargum(5)selulosabakteridan(6)glycerol.Totalvolumeadonanyangdigunakan100gr.Kuattarikyangdihasilkanolehbiofoamdenganmasing-masingpersentasepenambahanselulosabakteri0%05%1%15%2%menunjukkannilaikuattariksecaraberurutansebesar135853330869083377dan20796kPa.Kristalinitasyangdihasilkanbiofoamdenganpenambahanselulosabakterisecaraberurutanadalah2037odenganintensitas107pada0%2109odenganintensitas101pada05%1915odenganintensitas106pada1%207odenganintensitas133pada15%dan2037odenganintensitas119pada2%.Homogenitasluasanronggabiofoamberbasispatisingkongdilihatpadanilaistandardeviasiyangdihasilkanbiofoamdenganpenambahan1%selulosabakterimenunjukkanhasilronggayangpalinghomogendibandingkandenganjumlahpersentaseyanglainsedangkanhomogenitasterendahdihasilkanpadabiofoamdenganselulosabakteri15%.gugusfungsiyangdihasilkanpadabiofoamdenganvariasipenambahanselulosabakteritidakmenunjukkanadanyapuncak-puncakbarumelainkanhanyaadanyaperubahanintensitaspadagugusfungsiC-OdanC61626C.