Pengaruh variasi konsentrasi magnesium stearate terhadap sifat mekanis biofoam berbasis pati singkong berpenguat bacterial cellulose / Muhammad Nashrullah
| Main Author: | Nashrullah, Muhammad |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/43722/ |
Daftar Isi:
- viRINGKASANNashrullahMuhammad.2018.PengaruhVariasiKonsentrasiMagnesiumStearateTerhadapSifatMekanisBiofoamBerbasisPatiSingkongBerpenguatBacterialCellulose.Skripsi.JurusanTeknikMesinFakultasTeknikUniversitasNegeriMalang.Pembimbig(I)Dr.HeruSuryantoS.T.M.T.(II)Dr.SukarniS.T.M.T.KataKunciBiofoamPatiSingkogMagnesiumStearateIndonesiamerupakannegaraberkembangdenganjumlahpenduduknyaadalah262jutajiwapadatahun2017.Namundenganbanyaknyapendudukmakasemakinbanyakpermasalahanyangditimbulkan.SampahmasihmenjadisalahsatupermasalahanklasikyangtimbuldiIndonesia.Indonesiamerupakannegaradenganpenghasilsampahplastikterbanyakkeduadiduniadiantaranyaadalahsampahstyrofoam.Diantarabanyakpilihanuntukmenaggulangisampahsalahsatunyaadalahmengganttistyrofoamdenganbahanramahlingkunganyaitubiofoam.Banyakpenelitianyangmencobamengembangkanpatisebagaibahandasarpembuatanbiofoamtetapimasihterdapatkekuranganpadabiofoam.Patisingkongmemilikipotensisebagaibahanbakubiofoam.Singkongmerupakantanamanjenisumbi-umbianyangmudahtumbuhdiIndonesiaselainitusingkongjugadijualdiberbagaitempatdanbukanmerupakantanamanmusiman.Penelitianinibertujuanuntukmengetahuiefekpenambahanmagnesiumstearate4%5%6%dan7%w/wterhadapkarakteristikbiofoamdenganmelakukanbeberapapengujianmeliputi(1)pengujiantarikuntukmengetahuikekuatantarikbiofoampatisingkong(2)ujiSEMuntukmengetahuimorfologibiofoampatisingkong(3)ujiXRDuntukmengidentifikasikristalinitasdan(4)ujiFTIRuntukmengetahuigugusfungsibiofoampatisingkong.Bahanpembuatanbiofoamyaitu(1)patisingkong(2)bacterialcellulose(3)magnesiumstearate(4)guargumdan(5)gliserol.Hasildaripenelitianiniyaknipenambahanmagnesiumsteratemenurunkankekuatantarikdanmeningkatkanelongitasbiofoamberbasispatisingkong.Biofoamberbasispatisingkongvariasimagnesiumstearate4%memilikinilaikuattarikrata-rata6908kPa.Nilaielongasitertinggididapatpadapenambahanmagnesiumstearate7%denganpertambahanpanjangsebesar1313%.PadagambarSEMpenambahanmagnesiumstearate5%didapathasilgambaryangbagusdanareacrosssectionterlihathomogen.PuncakdifraksiXRDtertinggidicapaipadabiofoamberbasispatisingkongvariasimagnesiumstearate4%menghasilkanpuncakdifraksipada261553sudut2165odenganintensitasnilaipuncakintensitas88.PengujianFTIRdenganmenambahkanmagnesiumstearatemenyebabkanmunculnyapuncakbaruyaitudisekitarpuncakgugus14101560yangdapatdisimpulkansebagaiareasidikjarimagnesiumstearate.