Pengaruh pemberian ekstrak bawang putih tunggal (Allium sativum L.) lokal Jawa Timur terhadap ekspresi Vascular Cell Adhesion Molecules-1 (VCAM-1) pada aorta mencit (Mus musculus) model aterosklerosis / Isfatun Chasanah
| Main Author: | Chasanah, Isfatun |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/26874/ |
Daftar Isi:
- RINGKASANChasanahIsfatun.2018.PengaruhPemberianEkstrakBawangPutihTunggal(AlliumsativumL.)LokalJawaTimurterhadapEkspresiVascularCellAdhesionMolecules-1(VCAM-1)PadaAortaMencit(Musmusculus)ModelAterosklerosis.Skripsi.JurusanBiologiFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.AbdulGofurM.Si.(II)Dr.SriRahayuLestariM.Si.KataKunciekstrakbawangputihtunggalekspresiVCAM-1aterosklerosisAterosklerosismerupakanpenyakitakibatresponinflamasiyangditandaidenganadanyaakumulasilipiddidalampembuluharterisehinggamenyebabkanpenyumbatanpembuluhdarah.Aterosklerosisdapatmenyerangarteripadaotakjantungginjalorganekstremitasmaupunorganvitallainnya.PenumpukanLowDensityLipoprotein(LDL)didalamdarahmerupakanfaktorutamapemicudisfungsiendoteldanmengakibatkanadanyaprosesinflamasi.ResponinflamasimengakibatkanterekspresinyamolekuladhesisepertiVascularCellAdhesionMolecules-1(VCAM-1).PerananVCAM-1yaitumerangsangpenempelanmonositpadadindingendotelarterisehinggamonositdapatmasukkelapisansubendoteltunikaintimaarteriataupunlapisandibawahnya.MonosittersebutakanberdiferensiasimenjadimakrofagdanmemfagositLDLyangteroksidasi(Ox-LDL)melaluireseptorscavengeryangkemudianakanmembentukfoamcell.Foamcellyangterusterbentukdiikutidenganadanyaproliferasiototpolosketunikaintimadapatmenyebabkanpenebalandindingarteridenganterbentuknyafibrousplaque.Bawangputihtunggal(AlliumsativumL.)diketahuimemilikikandungansenyawaAllicindanS-allylcysteineyangberperansebagaiantioksidan.Senyawaantioksidandapatmencegahterjadinyastresoksidatif.PencegahanstresoksidatifmenyebabkanmodifikasiLDL(Ox-LDL)dapatdihindarisehinggakemungkinandisfungsiendotelarteriyangmengarahpadaprosesinflamasimenjadiberkurang.Penelitianinibertujuanuntukmengetahuipengaruhpemberianekstrakbawangputihtunggal(AlliumsativumL.)lokalJawaTimurterhadapekspresiVCAM-1padaaortamencit(Musmusculus)modelaterosklerosis.ObjekpenelitianyaitumencitjantangalurBalb-Cberumur2-3bulandenganberatbadan305gramyangkemudiandiaklimatisasiselama1minggu.Mencitkemudiandibagimenjadi6kelompokdiantaranyayaitukelompoknormalkelompokkontrolnegatif(mencitmodelaterosklerosis)kelompokkontrolpositif(mencitmodelaterosklerosisobatsimvastatin)dan3kelompokperlakuandenganmasing-masingkelompoksebanyaklimakaliulangan.Kelompokperlakuan(P1-P3)secaraberurutandiberiekstrakbawangputihtunggaldengandosisP1125mg/KgBBP225mg/KgBBdanP3dosis50mg/KgBB.Pemberianpakanaterogenikpadamencityaituselama45harihinggamenjadimencitmodelaterosklerosis.Pemberianekstrakbawangputihtunggaldilakukanselama4minggusecaraoraldenganmetodesonde.MencitpadaakhirperlakuankemudiandibedahuntukdiambilorganaortakemudiandibuatpreparatuntukpemeriksaanekspresiVCAM-1denganmetodeImmunohistokimia-Flouresence(IHK-F)denganantibodispesifik.PreparatorganaortajugadiwarnaidenganHematoxylinEosin(HE)untukmelihatkeberadaanfoamcellpadamencitmodelaterosklerosis.NilaiekspresiVCAM-1padaaortamencitmodelaterosklerosismenunjukkandataterdistribusisecaranormaldanhomogen.HasilujiAnavatunggaldidapatkannilaiP000