Pengaruh tepung ketela ungu (Ipomoea batatas (L.) Lamb.) dan kedelai hitam (Glycine soja (L.) terhadap ekspresi ros dan nekrosis sel β pankreas pada tikus (Rattus novergicus) model diabetes mellitus tipe 2 / Erni Widya Ningtiyas

Main Author: Ningtiyas, Erni Widya
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2017
Online Access: http://repository.um.ac.id/26799/
Daftar Isi:
  • ABSTRAKNingtiyasErniW.2017.PengaruhTepungKetelaUngu(Ipomoeabatatas(L.)Lamb.)danKedelaiHitam(Glycinesoja(L.))TerhadapEkspresiROSdanNekrosisSel946PankreasPadaTikus(Rattusnovergicus)ModelDiabetesMellitusTipe2.SkripsiJurusanBiologiFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.AbdulGofurM.Si.(II)Dr.SriRahayuLestariM.Si.KataKuncitepungketelaungutepungkedelaihitamROSnekrosissel946pankreasDMT2DMT2ditandaiolehresistensiinsulindangangguaninsulindisertaipeningkatankadarglukosa.PeningkatankadarglukosaakanmenyebabkanterjadinyahiperglikemiayangdapatmenghasilkandanmeningkatkanpembentukansenyawaReactiveOxygenSpecies(ROS).ROSyangberlebihandapatmenyebabkanstresoksidatifdankerusakansel946pankreas.TerapiDMT2yangpalingutamaadalahkonsumsibahanpanganyangmengandungantioksidantinggiuntukmenetralkanradikalbebassehinggadapatmenurunkanROSdanmengurangikerusakansel946pankreas.Salahsatusumbermakanankayaantioksidanadalahketelaungudankedelaihitam.PenelitianinibertujuanuntukmengetahuipotensivariasicampurantepungketelaungudankedelaihitamterhadaapekspresiROSdannekrosissel946pankreas.TikusdibuatDMT2denganpemberiandiettinggikaloridaninjeksiStreptozotocindenganmultiplelowdose.Perlakuandilakukanselama30hariterhadap7kelompokperlakuan.Setelahperlakuandilakukanpembedahandanpengambilanorganpankreasuntukdibuatpreparat.PreparatdiwarnaidenganHEuntukpengecekanpersentasenekrosisdanpreparattanpapewarnaandilakukanujiIHK-FlouresenceuntukpengecekanintensitasekspresiROS.HasilperhitunganpersentasenekrosisdanintensitasekspresiROSdianalisismenggunakanANAVAsatujalur.Berdasarkanhasilanalisisdatakelompokperlakuan4denganpemberiancampurantepungkedelaihitamdanketelaungudenganperbandingan22menunjukkanpengaruhyangsignifikanterhadappenurunanpersentasenekrosisdengannilaipersentasesebesar2233%.HasilanalisisekspresiROSmenunjukkanbahwakelompokperlakuan2denganpemberiantepungkedelaihitammenunjukkanpenurunanekspresiROSpalingbaikdengannilaiintensitassebesar316088int/mm2