Anatomi biji mundu (Garcinia dulcis (Roxb.) Kurz) dan daya antimikroba seduhannya terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus / Anna Alfiana
| Main Author: | Alfiana, Anna |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/26445/ |
Daftar Isi:
- menentukankandungansenyawakimiabijimundudan(3)membuktikanbahwaseduhanbijimundumempunyaidayaantimikrobaterhadapS.aureus.Penelitianinibersifatdeskriptifdaneksperimental.Penelitiandeskriptifmeliputianatomidankandungansenyawakimiasedangkandayaantimikrobabersifatekperimentalyangmenggunakanrancanganacaklengkap(RAL).Bijimunduyangdipisahkandaribuahnyasebagiandibiarkanutuhsebagaibahanamatananatomisedangkansebagianlainnyadikeringkandandigilingmenjadiserbukuntukbahanujikandungansenyawakimiadandayaantimikroba.Bijimunduyangutuhdibuatpreparatsegarkemudiandiberireagen-reagenmikroskopikdandiamatidenganmikroskop.UjidayaantimikrobaenapandanairseduhanbijimundudilakukanberdasarkanmetodedifusiagarKirby-Bauer.DayaantimikrobaditentukanberdasarkanukurandiameterzonahambatpertumbuhanS.aureusselamamasainkubasi1x24jampadasuhu37oC.DataanatomidankandungansenyawakimiadianalisissecaradeskriptifsedangkandataantimikrobadibandingkandengannilaiNCCLSuntukTetrasilklin.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwaanatomibijimunduterdiriataskulitbijidibagianluardanendospermadibagiandalam.Kulitbijimaupunendospermabijimundudariluarkedalamtersusunatasjaringanepidermisjaringanparenkimadanjaringanangkutyangterletakdidalamparenkima.Endospermabijimundumenyimpanamilumlipidadantaninsertamemilikiselsekretoridansaluranlatisifer.Kulitbijimundumengandungsenyawakimiadiantaranyaalkaloidglikosidadansaponinsedangkanendospermanyamengandungalkaloidflavonoidtaninglikosidaproteindanlipida.Diameterzonahambatpalingbesarmenggunakanairseduhanbijimundusebesar12338mmenapannyamencapai17300mmdantetrasiklinsebesar22450mm.DayaantimikrobaairseduhanbijimunduberdasarkanketentuanNCCLStergolongresistenenapannyatergolongintermedietdantetrasiklindikatakansensitif.Kadarsenyawa-senyawakimiabijimunduperluditelitisehinggasenyawayangdominandapatdiekstrak.Seduhanbijimundudapatdimanfaatkansebagaiobatalternatifuntukobatpenyakit-penyakityangdisebabkanolehmikrobakhususnyaS.aureus.DayaantimikrobaseduhanbijimundutergolongkategoriresistensampaiintermedietsehinggaseduhanbijimundusebaiknyadiminumbesertaenapannyakarenaairseduhannyasajaresistenterhadapS.aureus.