Indeks amilolitik bakteri yang diisolasi dari limbah cair pabrik gula Modjopanggoong Tulungagung / Heni Widyawati
| Main Author: | Widyawati, Heni |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/26104/ |
Daftar Isi:
- Gulamerupakankomponenpanganyangselaludibutuhkanolehmasyarakat.Aktivitasproduksiyangdilakukanolehpabrikgulatidakterlepasdarilimbahpadatcairdangas.Limbahcairyangdibuanglangsungkeperairanakanmenimbulkanberbagaimasalahlingkungandanberbagaipenyakit.Haltersebutkarenadalamlimbahbanyakterkandungbahananorganikmaupunorganiktermasukamilum.Amilumdapatdiuraikandenganbantuanenzimamilaseyangdihasilkanolehbakteriamilolitikmenjadimolekulyanglebihsederhana.BerdasarkanrisetyangdilakukanolehBPPTmembuktikanbahwalimbahindustrijustrubisamenghasilkannilaiekonomisyangtinggiyaitumenghasilkanenzimyangbersifatkomersialsalahsatudiantaranyaadalahenzimamilase.Penelitianinibertujuanuntuk1)Mengetahuiperbedaanindeksamilolitikbakteri2)mengetahuiindeksamilolitikbakteriyangmemilikipotensiterbesardalammenghidrolisisamilumdan3)mengetahuispesiesbakteriamilolitikyangmemilikiindeksamilolitikterbesardalammenghidrolisisamilumyangdiisolasidarilimbahcairpabrikgulaModjopanggoongTulungagung.PenelitianinidilaksanakanpadabulanJunisampaidenganJuli2008diLaboratoriumMikrobiologiJurusanBiologiFMIPAUniversitasNegeriMalang.PenelitianinimerupakanpenelitianyangbersifatdeskriptifeksploratifyangdirancangdenganmenggunakanRancanganAcakLengkap(RAL).Isolatbakteriamilolitikyangdigunakandalampenelitianiniberjumlah9isolatdengankodeAIJKMAxCxHxdanIx.yangdiperolehsebelumnyamelaluikegiatanPKL(PraktekKerjaLapangan).Masing-masingisolatkemudiandihitungindeksamilolitiknya.Diantarakesembilanisolatbakteriamilolitikdiambil3isolatyangmemilikiindeksamilolitikterbesarberdasarkanujiANAVA(AnalisisVarian)TunggalyangbertujuanuntukmengetahuiadanyaperbedaankemampuanbakteriamilolitikdalammenghidrolisisamilumyangdilanjutkandenganujiBNT5%dengantujuanuntukmengetahuibakteriamilolitikyangberpotensiterbesardalammenghidrolisisamilum.KetigaisolatbakteriamilolitikyangmemilikiindeksamilolitikterbesarkemudiandiidentifikasipadatingkatspesiesdenganmenggunakanMicrobactTMGNB12A/B/E24EdanMicrobact24E(12E/12A12B)IdentificationKits.Hasildaripenelitianadalah1)AdaperbedaanindeksamilolitikbakteriyangdiisolasidarilimbahcairpabrikgulaModjopanggoongTulungagung2)indeksamilolitikbakteriyangberpotensiterbesardalammenghidrolisisamilumadalahbakterikodeIsebesar6263bakterikodeJsebesar3275danbakterikodeKsebesar24173)SpesiesbakteriamilolitikyangmemilikiindeksamilolitikterbesaradalahisolatbakteriIadalahActinobacillussp.isolatbakteriJadalahPseudomonasstutzeridanisolatbakteriKadalahBacilluscereus.