Pengolahan limbah cair tempe dengan effective microorganism (EM4 dan EM5) dan potensinya sebagai penghasil pupuk dan biogas / Krisna Hartanto
Main Author: | Hartanto, Krisna |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed |
Terbitan: |
, 2009
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.um.ac.id/24310/ |
Daftar Isi:
- ABSTRAKHartantoKrisna.2009.PengolahanLimbahCairTempedenganEffectiveMicroorganism(EM4danEM5)danPotensinyasebagaiPenghasilPupukdanBiogas.SkripsiJurusanKimiaFMIPAUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.H.SubandiM.Si.(II)Ir.H.SantosaSoengkono.KatakuncilimbahcairtempeEM4EM5pupukbiogasSalahsatuindustriyangmemberikontribusicukupbesardalampencemaranperairanadalahindustritempe.Namundemikianjikadiolahdenganbaiklimbahindustritempeinididugaakanmemberikanmanfaat.PenelitianinibertujuanuntukmengetahuikualitaslimbahcairtempesebelumdansesudahdifermentasidenganEM4sertauntukmengetahuipengaruhpenambahanEM5terhadapwaktufermentasilimbahcairtempeuntukmenghasilkanbiogas.Rancanganpenelitianinibersifateksperimentaldanterdiridariduabagian.BagianpertamaadalahanalisisCODnitrogentotalnitratdankarbonorganiktotallimbahcairtempesebelumdansesudahdifermentasiselama3haridenganatautanpamenggunakanEM4kemudianditentukanrasioC/Nlimbahcairsebelummaupunsesudahfermentasiuntukmenentukankelayakannyasebagaipupuk.Bagiankeduaadalahpenentuanwaktufermentasiterbentuknyabiogas.Penentuanwaktufermentasiinidilakukandengancaramengamativolumekantungplastikpenampunggas.Jikakantungplastikpenampunggassudahpenuhdapatdilakukanujinyaladaribiogasyangdihasilkan.PenelitianinidilakukandilaboratoriumKimiaUniversitasNegeriMalangdanLaboratoriumKimiaPT.JasaTirtauntukanalisiskualitaslimbahcairtempe.UjibiogasdilakukandidaerahSukarno-HattaMalang.SampellimbahcairtempediperolehdariSentraPerajinTempeSananMalanghasilprosesperendamansetelahrebusanpertama.HasilpenelitianmenunjukkanbahwapemberianEM4padalimbahcairtempe(pH68)dapatmenurunkankadarCODsebesar4268%dari867912mg/Lmenjadi506196mg/Lpenurunannitrogentotalsebesar2127%dari165mg/Lmenjadi1299mg/Lpenurunannitratsebesar1504%dari0452mg/Lmenjadi0384mg/Lpenurunankarbonorganiktotalsebesar2838%dari1124mg/Lmenjadi628mg/Lmg/LdanpenurunanTSSsebesar2847%dari1370mg/Lmenjadi980mg/L.PemberianEM4padalimbahcairtempejugamenurunkanrasioC/Ndari6812menjadi4834(rasioidealuntukpupuk25-35).UntukujibiogasbaikdenganatautanpapenambahanEM5limbahcairtempedapatmenghasilkanbiogas.Dengandigesterkapasitas60LdantanpaEM540Llimbahcairtempedapatmenghasilkanbiogassetelah44harisedangkanjikadenganEM5biogasdapatterjadisetelah35hari.DisampingitupenambahanEM5dapatmenghilangkanbauyangtidaksedap.