Sintesis metil ester asam lemak dari minyak goreng bekas dengan reaksi transesterifikasi menggunakan katalis KOH / Aldila Putri Iswanti
| Main Author: | Iswanti, Aldila Putri |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23898/ |
Daftar Isi:
- ABSTRAKIswantiAldilaPutri.2016.SintesisMetilEsterAsamLemakdariMinyakGorengBekasdenganReaksiTransesterifikasimenggunakanKatalisKOH.Skripsi.JurusanKimiaFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.AmanSantosoM.Si.(II)Dr.SumariM.Si.Kata-katakuncibiodieselminyakgorengbekastransesterifikasiBertambahnyajumlahkendaraanbermotorsetiaptahunnyamenyebabkanketersediaanbahanbakarminyak(BBM)semakinberkurang.SalahsatuupayauntukmengatasikelangkaanBBMadalahdenganmemproduksibiodiesel.Biodieseldalamilmukimiasecaraumumdikenaldenganmetilesterasamlemak.Sintesismetilesterasamlemakdapatdilakukanmelaluiprosestransesterifikasidenganmelibatkanalkoholdankatalis.Sintesismetilesterasamlemakdariminyakgorengbekasmenggunakanbantuangelombangultrasonikdiharapkanuntukmempercepatwaktusintesisdanmenghasilkanrendemenyangbesar.TujuanpenelitianiniadalahmengetahuikondisioptimumsintesismetilesterdenganreaksitransesterifikasimenggunakankatalisKOHdariminyakgorengbekasberbantuangelombangultrasonikdanmenentukankaraktermetilesterhasilsintesisdariminyakgorengbekasuntukmengetahuipotensinyasebagaibiodiesel.PenelitianinidilaksanakandiLaboratoriumpenelitianJurusanKimiaFMIPAUniversitasNegeriMalang.Penelitianiniterdiridarilimatahapyaitu(1)rafinasiminyakgorengbekas(2)penentuankadarasamlemakbebas(3)esterifikasiminyakgorengbekas(4)transesterifikasiminyakgorengbekas(5)karakterisasimetilesterhasilsintesisyangmeliputiidentifikasikomponenmetilestermassajenisviskositasindeksbiasdanbilanganasam.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwakondisioptimumdalamprosessintesisdilakukanselama25menitdenganpersentasekonsentrasikatalis1%berat.Prosesinimenghasilkanrendemensebesar7121%.BerdasarkanujiGC-MSterdapat5komponenmetilesterhasilsintesisyaitumetilmiristatsebanyak106%metilpalmitatsebanyak4033%metiloleatsebanyak5380%metilstearatsebanyak444%danmetilarachidatsebanyak037%.Metilesterhasilsintesismempunyaikarakteristikmassajenis0860g/mLviskositas455cStindeksbias1446danbilanganasam069mgKOH/gmetilester.KarakteristikmetilesterhasilsintesissesuaidenganstandarmutubiodieselSNI-04-7182-2006sehinggametilesterdapatberpotensisebagaibiodiesel.