Isolasi, karakterisasi dan uji aktivitas antibakteri dan sunscreen dari fraksi (n-Heksana+Etil Asetat = 8+2) ekstrak aseton biji asam Jawa (Tamarindus indica Linn) / Aini Fitrotun Hanifa

Main Author: Hanifa, Aini Fitrotun
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.um.ac.id/23891/
Daftar Isi:
  • ABSTRAKHanifaAiniFitrotun.2016.IsolasiKarakterisasiIdentifikasidanUjiAktivitasAntibakteridanSunscreenSenyawadariFraksi(n-HeksanaEtilAsetat91)EkstrakAsetonBijiAsamJawa(TamarindusindicaLinn).Skripsi.JurusanKimiaFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.H.SutrisnoM.Si.(II)Dr.SitiMarfuahM.S.Katakunciantibakteribijiasamekstrakasetonsunscreen.Bijiasamjawamerupakansalahsatubagianorgantanamanasamjawa(TamarindusindicaLinn)yangrelatifbelumbanyakdimanfaatkandibandingkanbagianlaindaritumbuhanini.Bijimerupakanbagianyangpentingdarisuatutanamanuntukkeberlangsunganregenerasinya.Halinidikarenakantanamanpadaumumnyamerupakansumberinformasitersedianyaberbagaimacamsenyawa.Karenanyadidugadidalambijiasamjugaterkandungsenyawa-senyawakimiayangperludigaliuntukpemanfaatannya.Penelitianinibertujuanuntuk(1)mengisolasisalahsatukomponendarifraksi(n-heksanaetilasetat91)ekstrakasetonbijiasamjawa(2)mengkarakterisasidanmengidentifikasisalahsatukomponendarifraksi(n-heksanaetilasetat91)ekstrakasetonbijiasamjawa(3)mengujiaktivitasantibakteridansunscreensalahsatukomponendarifraksi(n-heksanaetilasetat91)ekstrakasetonbijiasamjawa.Penelitianiniterdiridari4tahap.Tahap1preparasisampelmeliputipengumpulanpengeringandanpembuatanserbuk.Tahap2isolasikomponenmeliputiekstraksifraksinasidanpemurnian.Tahap3karakterisasidanidentifikasi.Karakterisasimeliputiwujudwarnatitikleburkelarutanujiketidakjenuhandanujigolongan/kelompoksenyawa.IdentifikasimeliputispektroskopiUVdanIR.Tahap4ujiaktivitassebagaiantibakteridansunscreen.Isolasiyangdilakukansecaraekstraksifraksinasidanpemurniandarifraksi(n-heksanaetilasetat91)dalamekstrakasetonbijiasamjawadiperolehzatpadatberwarnaputihdantitiklebur69-71730C.Zatinilarutdalamkloroformdann-heksanatidaklarutdalametilasetatmetanoldanair.HasilinterpretasispektrumUVzatinimempunyai955max309nm(a136cm2mg-1)mengindikasikanadanyatransisin61664960955max298nm(a134cm2mg-1)transisi96061664960CCaromatikdan250nm(a1105)transisi96061664960CCterkonjugasi.IndentifikasispektrumIRmengindikasikanadanyagugusCCterkonjugasiCCaromatikOHCOesterdanC-Oester.Didugazatinimerupakansenyawafenolikgolongantanin.Zatinitidakberpotensisebagaiantibakteri(diameterzonahambat6mm)dansunscreen(SPF147).