Isolasi, karakterisasi, identifikasi dan uji aktivitas antibakteri dan sunscreen senyawa dari fraksi (n-Heksana+Etil Asetat = 9+1) ekstrak aseton biji asam Jawa (Tamarindus indica Linn) / Ayu Nurjannah
| Main Author: | Nurjannah, Ayu |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23890/ |
Daftar Isi:
- ABSTRAKNurjannahAyu.2016.IsolasiKarakterisasiIdentifikasidanUjiAktivitasAntibakteridanSunscreenSenyawadariFraksi(n-heksanaetilasetat91)EkstrakAsetonBijiAsamJawa(TamarindusindicaLinn).SkripsiJurusanKimiaFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.H.SutrisnoM.Si.(II)Dr.SitiMarfuahM.S.Katakunciantibakteribijiasamjawaekstrakasetonsunscreen.Bijiasamjawamerupakansalahsatuorgantanamanasamjawa(TamarindusindicaLinn)yangbelumbanyakdimanfaatkandibandingkanbagianlaindaritanamanini.Sebagaibagiandaritumbuhanbijimerupakanbagianyangpentinguntukkeberlangsunganregenerasinya.Sebagaimanatumbuhanpadaumumnyatanamanmerupakansumberinformasiberbagairagamsenyawa.Karenanyadidugadidalambijiasamjawaterkandungsenyawa-senyawayangperluditindaklanjutiuntukpemanfaatannya.Penelitianinibertujuanuntuk(1)Mengisolasisenyawadarifraksi(n-heksanetilasetat91)dalamekstrakasetonbijiasamjawa(2)Mengkarakterisasidanmengidentifikasisenyawahasilisolasidarifraksi(n-heksanetilasetat91)dalamekstrakasetonbijiasamjawadan(3)Menentukanaktivitassenyawahasilisolasidarifraksi(n-heksanetilasetat91)dalamekstrakasetonbijiasamjawasebagaisunscreendanantibakteri.Penelitianiniterdiridari4tahap.Tahap1Preparasisampel(pengumpulanpengeringandanpembuatanserbuk).Tahap2Isolasikomponenmeliputiekstraksifraksinasidanpemurnian.Tahap3Karakterisasidanidentifikasi.Karakterisasimeliputiwujudwarnatitikleburujikelarutanujiketidakjenuhandanujigolongansenyawabahanalam.IdentifikasisecaraspektrofotometriUV(ultraviolet)danIR(infrared).Tahap4Ujiaktivitasmeliputiaktivitassebagaisunscreendanantibakteri.Isolasisalahsatukomponendengancaraekstraksifraksinasidanpemurniandarifraksi(n-heksanaetilasetat91)ekstrakasetondiperolehzatpadatlunakberwarnakuningmudadengantitiklebur45-47oC.Larutdalamn-heksanadankloroformsedikitlarutdalametilasetatsertatidaklarutdalammetanoldanair.HasilinterpretasispektrumUVzatinimempunyai955max24230nm(a1646cm2.mg-1)menindikasikanadanyatransisi96061664960terkonjugasi955max26580(a1636cm2.mg-1)menindikasikanadanyatransisi96061664960benzenoiddan955max31970(a16cm2.mg-1)menindikasikanadanyatransisi96061664960.HasilinterpretasispektrumIRmengindikasikanadanyagugusOHguguskarbonilCC-terkonjugasidanCC-aromatikpadasenyawaini.Zatinimenunjukkanhasilpositifterhadapujiketidakjenuhanfenolikdantanin.Zatinididugamerupakansenyawafenolikgolongantanin.Zatinitidakaktifsebagaisunscreen(SPF1493)danaktifsebagaiantibakterimeskipuntergolongkategorisedangterhadapEscherichiacoli(diameterzonahambat703mm)danStaphylococcusaureus(diameterzonahambat620mm).8195