Isolasi, karakterisasi, dan uji aktivitas sunscreen dan antibakteri dari fraksi (n-heksana+etil asetat=8+2) ekstrak metanol biji alpukat (Persea americana Mill) / Karim Handoyo
| Main Author: | Handoyo, Karim |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23886/ |
Daftar Isi:
- ABSTRAKHandoyoKarim.2016.IsolasiKarakterisasidanUjiAktivitasSunscreendanAntibakteridariFraksi(n-HeksanaEtilAsetat82)EkstrakMetanolBijiAlpukat(PerseaamericanaMill).Skripsi.JurusanKimiaFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.H.SutrisnoM.Si.(II)LaurentOctavianaS.Pd.M.Si.Katakunciantibakteribijialpukatekstrakmetanolsunscreen.Bijialpukatmerupakansalahsatubagiantanamanalpukat(PerseaamericanaMill)yangrelatifbelumdimanfaatkan.Sebagaimanatumbuhanpadaumumnyatanamanmerupakansumberinformasiuntukberagamsenyawa.Penelitiansebelumnyayangsudahdilakukanterhadapbijialpukatmenunjukkanbahwabijialpukatberpotensisebagaimanasunscreendanantibakteri.Penelitianinibertujuanuntukmengisolasi(salahsatu)komponendarifraksi(n-heksanaetilasetat82)ekstrakmetanolmengakarakterisasisertamengujiaktivitaskomponenhasilisolasisebagaisunscreendanantibakteri.Penelitianinidilakukanmelalui4tahap.Tahap1preparasisampelmeliputipengumpulanpengeringandanpembuatanserbukbijialpukat.Tahap2isolasikomponendalambijialpukatmeliputiekstraksiserbukbijialpukatfraksinasiekstrakmetanolbijialpukatdanpemurnianfraksi(n-heksanaetilasetat82)ekstrakmetanolbijialpukat.Tahap3karakterisasizathasilisolasimeliputiwujudwarnatitikleburujiketidakjenuhanujigolongansenyawasertainterpretasispektrumUVdanIRzathasilisolasi.Tahap4ujiaktivitaszathasilisolasisebagaisunscreendanantibakteriterhadapEscherichiacolidanStaphylococcusaureus.Isolasiyangdilakukansecaraekstraksifraksinasidanpemurnianterhadapfraksi(n-heksanaetilasetat82)ekstrakmetanolbijialpukatdiperolehzatpadatberwarnaputih.Zatinimempunyaititiklebur67-70Clarutdalamkloroformetilasetatdanetanolsedikitlarutdalamn-heksanatidaklarutdalammetanoldanair.Zatinimempunyai955makspada2190nm(absorptivitas880cm2.mg-1dalametanol)mengindikasikanadanyatransisi96061664960dan3440nm(absorptivitas010cm2.mg-1dalametanol)mengindikasikanadanyatransisin61664960.HasilinterpretasispektrumIRzatinimengindikasikanadanyagugus-OHgugus-COestergugus-CHdangugusCC.Zathasilisolasididugagolongansaponin.Zatinitidakberpotensisebagaisunscreen(SPF0415)danmemilikiaktivitasantibakteriyangtergolongsedangbaikterhadapEscherichiacoli(diameterzonahambatsebesar753mm)maupunterhadapStaphylococcusaureus(diameterzonahambatsebesar721mm)sehinggakedepannyamemilikiprospekbagipengembanganobattradisional.