Sintesis metil ester dari minyak ayam dengan metanol menggunakan katalis heterogen CaO-MgO serta uji potensinya sebagai biodiesel / M. Agus Salim Al Rosyid
| Main Author: | Rosyid, M. Agus Salim Al |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23765/ |
Daftar Isi:
- RosyidM.AgusSalimAl.2014.SintesisMetilEsterdariMinyakAyamdenganMetanolMenggunakanKatalisHeterogenCaO-MgOsertaUjiPotensinyaSebagaiBiodiesel.Skripsi.JurusanKimiaFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.AmanSantosoM.Si.(II)Dr.SitiMarfuahM.S.KatakunciMinyakayammetilestertransesterifikasikatalisCaO-MgO.12288122881228812288AyammerupakanbahanpanganfavoritdiIndonesianamunayammengandunglemakyangcukuptinggididalamtubuhnyayaitusebesar109%perkgbobotayam.Lemakayamseringkalidipisahkandandijualdenganhargamurahdipasaranbahkandibuangsebagailimbahpencemarlingkungan.Halinitentunyamengakibatkanlemakayammemilikinilaiekonomisyangrendah.Lemakayamsendiridapatberwujudcairberupaminyakpadakeadaansuhukamar.Minyakayamtersebutmerupakantrigliseridayangdapatdiubahmenjadialkilestermelaluireaksitransesterifikasidenganalkohol.Olehkarenaitupembuatanmetilestersebagaibiodieseldariminyakayamdapatdiaplikasiuntukmenambahnilaiekonomisdarilemakayam.Tujuandaripenelitianadalah(1)mensintesismetilesterdariminyakayammelaluireaksitransesterifikasidenganmetanoldankatalisCaO-MgO(2)mengetahuikomponensenyawapenyusuncampuranmetilesterhasilsintesisdan(3)mengetahuikaraktermetilesterhasilsintesissertaujipotensinyasebagaibiodiesel.12288122881228812288Penelitianinimerupakanpenelitianeksperimentallaboratoris.PenelitianinidilaksanakandiLaboratoriumpenelitianJurusanKimiadanLabSentralFMIPAUniversitasNegeriMalang.Adabeberapatahapandaripenelitianiniyaitu(1)penentuankarakterminyakayam(2)penentuanangkaasamlemakbebasminyakayam(3)aktivasikatalisCaO-MgO(4)sintesismetilesterdariminyakayamdenganmetanoldankatalisCaO-MgOmelaluireaksitransesterifikasi(5)identifikasikomponensenyawapenyusuncampuranmetilesterhasilsintesisdenganmenggunakanGC-MSsertakarakterisasimelaluimassajenisviskositasindeksbiasdanujiangkaasam.12288122881228812288Hasilpenelitianmenunjukkanbahwa(1)metilesterdapatdisintesisdariminyakayammelaluireaksitransesterifikasidenganmetanoldankatalisCaO-MgOmenghasilkanrendemensebesar8132%(2)identifikasiterhadapmetilesterhasilsintesisdenganmenggunakanGC-MSmenunjukkanbahwametilesterhasilsintesismengandungsenyawametilpalmitoleat(364%)metilpalmitat(3705%)metillinoleat(475%)metiloleat(4090%)danmetilstearat(228%)(3)karaktermetilesterhasilsintesisyaitumassajenis088g/mLviskositas584cStindeksbiasmetilesterhasilsintesisyaitu145018danangkaasam069mgKOH/gmetilestersehinggadiketahuibahwametilesterhasilsintesisberpotensisebagaibiodiesel.