Isolasi dan identifikasi senyawa aktif yang berperan sebagai inhibitor lipase pankreas dari ekstrak etanol endokarp buah semangka (Citrullus lanatus. Tunb) / Rahmawati Laili M
| Main Author: | Laili M, Rahmawati |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23764/ |
Daftar Isi:
- Laili.M.Rahmawati.2014.IsolasidanIdentifikasiSenyawaAktifyangBerperanSebagaiInhibitorLipasePankreasdariEkstrakEtanolEndokarpBuahSemangka(CitrullusLanatus.Tunb).SkripsiJurusanKimiaFMIPAUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Prof.Dr.HSubandiM.Si(II)MuntholibS.Pd.M.Si.KataKunciEkstrakKentalEndokarpSemangkaInhibitorLipasespektroskopiUV-VisdanFT-IR.Obesitasadalahsuatupenyakitmultifaktorialsebagaiakibatdarienergiyangmasukkedalamtubuhlebihbanyakdaripadaenergiyangdikeluarkan.Haliniberakibatmunculnyasejumlahpenyakitkroniksepertipenyakitjantungkoronerdiabetesdankanker.Obesitasdapatditanggulangidengandietkarbohidratdietlemakataumengkonsumsiobatantiobesitas.Salahsatuobatantiobesitasadalahorlistatyangbertindaksebagaiinhibitorlipasepankreasyangdapatmenghambatabsorbsilemakkedalamtubuh.Endokarpsemangkatelahterbuktibertindaksebagaiinhibitorlipasepankreastetapisenyawabioaktifyangbertindaksebagaiinhibitorterhadaplipasepankreasbelumdiketahui.Olehkarenaitupenelitianinibertujuanuntukmengisolasidanmengidentifikasisenyawabioaktifyangterdapatdalamendokarpbuahsemangka(CitrullusLanatus.tunb)yangberpotensisebagaiinhibitorlipase.Penelitianiniterdiridari2tahapyaitu1)isolasisenyawabioaktifdan2)identifikasisenyawabioaktif.Isolasisenyawabioaktifdilakukandenganpreparasisampelekstraksidenganmetodemaserasimenggunakanpelarutetanol70%ujiaktivitasinhibisilipasesertaanalisiskromatografilapistipis.IdentifikasisenyawabioaktifdilakukandengancaraujifitokimiaujiasamaminosertaanalisismenggunakanspektroskopiUV-VisdanIR.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwaekstrakkentaletanolendokarpsemangkadapatberpotensisebagaiinhibitorlipasepenkreas.Volumeekstrakkentalendokarpsemangkayangdayainhibisinyaterhadaplipasepankreassetaradengan1tabletOrlistatadalah54mLatausetaradengan3488gramendokarpsemangkasegar.Sementarasaridari60gramendokarpsemangkadapatmenghambataktivitaslipasepankreassetaradengan1tabletOrlistat.Jadisariendokarpsemangkalebihefektifdariekstrakkentaletanolendokarpsemangka.HasilanalisisKLTmenunjukkanadanya1nodapadapelatKLTsementarahasilujiasamaminomenunjukkanbahwaisolataktifpositifmengandungasamamino.HasilanalisisspektroskopiUV-VisdanInframerah(IR)menunjukkanbahwaisolataktiftersebutmempunyaikarakteristikgugusfungsiO-HC-HalifatikCOamidaCOkarboksilatNH2sekundertekukanC-HuluranC-NdanuluranC-N-HsertamempunyaipanjanggelombangpadaspektroskopiUV-Visdengan955maks229nmdanserapanlandaipada280nm.HasilinibersesuaiandengankarakteristikgugusfungsihampirsamadenganL-CitrullinesehinggakemungkinansenyawabioaktiftersebutadalahL-Citrulline.