Uji komparasi aktivitas "katalis gula (sugar catalyst)", katalis gula-H2SO4, dan katalis asam sulfat dalam reaksi trans-esterifikasi minyak sawit (Elaeis guineensis) dan etanol sebagai upaya pembuatan biodiesel / Restu Adinda Putri

Main Author: Putri, Restu Adinda
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2013
Subjects:
Online Access: http://repository.um.ac.id/23721/
Daftar Isi:
  • PutriRestuAdinda.2013.UjiKomparasiAktivitasKatalisGula(SugarCatalyst)KatalisGula-H2SO4danKatalisAsamSulfatdalamReaksiTrans-esterifikasiMinyakSawit(Elaeisguineensis)danEtanolsebagaiUpayaPembuatanBiodiesel.SkripsiJurusanKimiaFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.H.SutrisnoM.Si.(II)LaurentOctavianaS.PdM.Si.Katakuncikatalisgulakatalisgula-H2SO4etilesterdariminyaksawit.Kebutuhanbahanbakarsebagaisumberenergididuniasemakinmeningkatseiringdenganpertumbuhanpenduduk.Sementaraitusumberenergibahanbakarakanmenipiskarenasifatnyayangtidakdapatdiperbaharuisehinggaperludicarisumberenergialternatifyangterbarukan.Salahsatudarisumberenergialternatiftersebutadalahbiodiesel.Biodieselmerupakanmetilatauetilesterasamlemak.Katalisyangdigunakandalamsintesisbiodieseldigolongkanmenjadikatalishomogendanheterogen.Katalisheterogenmemilikikeunggulanlebihmudahdipisahkandandapatdigunakankembali.Salahsatukatalisheterogenyangtelahdikembangkanadalahkatalisgula.Penggunaankatalisguladalamreaksitrans-esterifikasimasihperludilakukanpengujiankarenamasihbelumadanyamekanismedanrendemenyangjelasdaripenggunaankatalistersebut.Tujuanpenelitianiniadalah(1)membandingkanaktivitaskatalisgulakatalisgula-H2SO4dankatalisH2SO4dalamreaksitrans-esterifikasiminyaksawitdanetanol(2)membandingkankarakterhasilsintesisdarireaksitrans-esterifikasiminyaksawitdanetanolmenggunakankatalisgulakatalisgula-H2SO4dankatalisasamsulfat.PenelitianinimerupakanpenelitiandeskriptifeksperimentaldilaksanakandiLaboratoriumPenelitianJurusanKimiaFakultasMatematikadanIlmuPengetahuanAlamUniversitasNegeriMalang.Penelitiandilaksanakandengan6tahapandalampenelitianyaitu(1)preparasikatalisgula(2)sintesisetilesterminyaksawitdengankatalisgula(3)sintesisetilesterminyaksawitdengankatalisgula-H2SO4(4)sintesisetilesterminyaksawitdengankatalisasamsulfat(5)karakterisasihasilsintesisyangmeliputimassajenisviskositasdanindeksbiasdan(6)identifikasidengankromatografigas-spektrometrimassa(GasChromatography-MassSpectrometryGC-MS)Hasilpenelitianmenunjukkanbahwa(1)katalisgulatidakmenunjukkanaktivitaskatalitikpadareaksitrans-esterifikasiminyaksawitdanetanolsedangkankatalisgula-H2SO4dankatalisasamsulfatmenunjukkanaktivitaskatalispadareaksitrans-esterifikasiminyaksawitdanetanol(2)Katalisgula-H2SO4menghasilkanetilesterdengankarakteryaitumassajenis08650g/mLviskositas158cStdanindeksbias14587sedangkankatalisasamsulfatmenghasilkanetilesterdengankarakteryaitumassajenis08756g/mLviskositas199cStdanindeksbias14595.Etilesteryangdihasilkandarireaksitrans-esterifikasiminyaksawitdanetanoldengankatalisgula-H2SO4adalahetilmiristatetilpalmitatetillinoleatdanetilstearatsedangkankatalisasamsulfatmenghasilkanetilpalmitatetillinoleatetiloleatdanetilstearat.