Uji antibakteri dan daya inhibisi ekstrak kulit manggis (GArcinia mangostana L.) terhadap aktivitas xantin oksidase yang diisolasi dari air susu sapi segar / Sylvia Aulia Rahmah

Main Author: Rahmah, Sylvia Aulia
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2013
Subjects:
Online Access: http://repository.um.ac.id/23691/
Daftar Isi:
  • KataKuncidayaantibakteridayainhibisiekstrakkulitmanggisinhibitorxantinoksidaseKulitmanggisdilaporkanmengandungsenyawagolonganxantonyangdidugamemilikiaktivitasantibakteridanantiasamurat.PenyakitGoutatauasamuratadalahsalahsatujenisrematikyangterjadikarenakadarasamuratdalamdarahyangtinggiakibatsintesisberlebihanolehxantinoksidase(XO).XantonyangmemilikistrukturmiripxantindidugamampumenghambataktivitasXO.Tujuanpenelitianiniadalahuntukmengetahui(1)jenissenyawametabolitsekunderyangterkandungdalamekstrakkulitmanggis(2)dayaantibakteriekstrakkulitmanggisterhadapEscherichiacolidanStaphylococcusaureusrelatifterhadapantibiotikTetracyclineAmpicillinAmoxicillin(3)aktivitastotalXOyangdapatdiisolasidari250mLairsususapisegar(4)inhibisiekstrakkulitmanggisterhadapaktivitasXOrelatifterhadapAllopurinol.Penelitianinidilakukandenganbeberapatahapanyaitu(1)ekstraksikulitmanggisdenganmetodemaserasimenggunakanetanol70%(2)skriningfitokimiaterhadapsaponintaninpolifenolflavonoiddanalkaloid(3)ujiantibakteriterhadapEscherichiacolidanStaphylococcusaureusrelatifterhadapTetracyclineAmpicillindanAmoxicillinyangdilakukandenganmetodedifusiKirbyBauer(4)isolasiXOdari250mLairsususapisegardengancarapengendapanmenggunakan(NH4)2SO440%sertaujiaktivitasnyadenganmengukurkadarasamuratdenganspektrofotometerpada955290nm(5)ujiinhibisiekstrakkulitmanggisterhadapXOrelatifterhadapAllopurinol.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwa(1)dari230gkulitmanggiskeringdiperoleh2807gekstrakyangberdasarkanskriningfitokimiamengandungsenyawametabolitsekundergolongansaponintaninpolifenolflavonoiddanalkaloid(2)ekstrakkulitmanggis100ppmmemilikiaktivitasantibakteriterhadapE.colidanS.aureusdayahambatterhadapE.colisetaradengan2441ppmTetracycline5929ppmAmpicillindan8557ppmAmoxicillindayahambatterhadapS.aureussetaradengan3370ppmTetracycline8569ppmAmpicillindan1111ppmAmoxicillin(3)dari250mLairsususapisegardiperolehekstrakkasarXOdenganaktivitastotalsebesar0275unit(4)padakonsentrasi100ppmekstrakkulitmanggismempunyaidayainhibisiterhadapXOsebesar4545%yangsetaradengan125ppmAllopurinol.