Sintesis metil ester melalui reaksi trans-esterifikasi dari minyak goreng bekas dengan metanol berkatalis KOH dan uji potensinya sebagai biodiesel / Kusnawati
| Main Author: | Kusnawati |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23535/ |
Daftar Isi:
- KataKuncimetilesterminyakgorengbekastrans-esterifikasi.Biodieselmerupakansalahsatualternatifbioenergiuntukmengatasimasalahkelangkaanbahanbakarfosil.Jumlahminyakgorengbekasyangmelimpahdandampaknyaterhadapkesehatanmanusiadankelestarianlingkunganmendoronguntuksegeradilakukanpenangananyangtepat.Olehkarenaitudiperlukanpenelitiantentangpemanfaatanminyakgorengbekassebagaibahansintesismetilesteryangberpotensisebagaibiodiesel.Namunminyakgorengbekasmasihbanyakmengandungpengotorsehinggaperludirafinasiterlebihdahulu.Penelitianinibertujuanuntukmengetahui(1)pengaruhkecepatanputarpengadukanterhadaprendemenpadaprosesdespicingdannetralisasiminyakgorengbekas(2)pengaruhkonsentrasiNaOHterhadaprendemenpadanetralisasiminyakgorengbekas(3)rendemenmetilesterhasiltrans-esterifikasidariminyakgorengbekasyangtelahdirafinasi(4)karaktermetilesteryangdihasilkandariminyakgorengbekas.Penelitianinibersifateksperimenlaboratorisdandilakukandengantahap-tahap(1)pemurnianminyakgorengbekas(rafinasi)(2)sintesismetilester(3)identifikasikomponensenyawametilesterdengankromatografigas-spektroskopimassa(GC-MS)dan(4)karakterisasizathasilsintesisyangmeliputikelarutanmassajenisviskositasindeksbiaskadarairbilanganasampourpointcloudpointsuhudestilasi90%volumedankesetaraanangkasetanaHasilpenelitianmenunjukkanbahwakecepatanputarpengadukanberpengaruhterhadaprendemenpadaprosesdespicingdannetralisasiminyakgorengbekasdanhasilterbaikyangdiperolehadalahkecepatanputarpengadukan200rpmpadadespicingdan100rpmpadanetralisasidenganrendemen9000%.KonsentrasiNaOHberpengaruhterhadaprendemenpadanetralisasiminyakgorengbekasdanhasilterbaikyangdiperolehadalahpadakonsentrasi6%NaOHdenganrendemen8166%.Minyakgorengbekashasilrafinasidapatditrans-esterifikasimenghasilkanrendemen9431%danmengandungmetilpentadekanoat(087%)metilpalmitoleat(018%)metilpalmitat(4163%)metillinoleat(638%)metiloleat(4755%)danmetilstearat(340%).Metilesterhasilsintesismempunyaimassajenis927kg/m3kadarair001%-volumeviskositas473Nms-2bilanganasam028angkasetana5172titikkabut18Ctitiktuang6Csuhudistilasi90%volumeadalah340Cdanberpotensisebagaibiodiesel.