Sintesis etil ester dari asam-asam lemak minyak biji kemiri (Aleurites moluccana) dan uji potensinya sebagai biodiesel / Lizawalil Fajriyah

Main Author: Fajriyah, Lizawalil
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.um.ac.id/23522/
Daftar Isi:
  • KatakuncietilesterminyakbijikemiribiodieselKebutuhanbahanbakarminyakbumiterusmeningkatseiringdenganpenggunaannyadibidangindustrimaupuntransportasi.Padahalketersediaanminyakbumisifatnyaterbatasdantidakdapatdiperbaharuisehinggadiperlukansumberenergialternatifterbarukan.Salahsatubahanbakaralternatifyangdapatdiperbaharuiadalahbiodiesel.Biodieselmerupakancampuranmetil/etilesterdariasamlemakyangdibuatdariminyaknabatimelaluireaksiesterifikasitrans-esterifikasiataugabungankeduanya.Salahsatubijitanamanyangberpotensimenjadisumberbahanbakubiodieseladalahbijikemiri.SelamainibijikemirihanyadigunakansebagaibumbumasakpadahalbijikemirimemilikikandunganminyakyangtinggisertatersebardiseluruhwilayahIndonesia.Penelitianinibertujuanuntukmeningkatkandayagunaminyakbijikemirisebagaibahanbakupembuatanetilesterdanmengetahuipotensinyasebagaibiodiesel.Penelitianbersifatsurveieksperimentalmelaluipercobaandilaboratoriuminiterdiridari4tahapyaitu(1)isolasiminyakbijikemiri(2)upayasintesisetilesterasamasamlemakminyakbijikemiridengandualangkaha)esterifikasiasam-asamlemakbebasminyakbijikemiridantrans-esterifikasilapisanbawahhasilesterifikasiasam-asamlemakbebasminyakbijikemirib)saponifikasiminyakbijikemiridenganNaOHreaksidenganasamdanesterifikasiasam-asamlemakminyakbijikemiri(3)karakterisasiminyakbijikemirietilesterhasilsintesisdanbiosolarmeliputiujikelarutanberatjenisindeksbiasbilanganasambilanganpenyabunanbilanganesterdanviskositas(4)identifikasietilesterhasilsintesisdengankromatografigas-spektrometermassa(GasChromatography-MassSpectrometerGC-MS).Hasilpenelitianmenunjukkanbahwarendemenminyakbijikemiriyangdihasilkandariisolasidenganpresshidrolikadalah2666%.Etilesteryangdisintesismelaluireaksiesterifikasidilanjutkandengantrans-esterifikasididugatidakterbentuk.Sintesisetilesterdariasam-asamlemakminyakbijikemiridapatdisintesismelaluisaponifikasiminyakbijikemiridenganNaOHyangdilanjutkandenganreaksidenganasamdanesterifikasidenganetanolmenggunakankatalisHCl.Etilesterhasilsintesisberupacairanberwarnakuningkecoklatandenganperbandingankarakteristikdenganminyakbijikemiridanbiosolaryaituberatjenisminyakbijikemiri0914g/mLetilester0873g/mLdanbiosolar0842g/mLindeksbiasminyakbijikemiri1474etilester1457danbiosolar1475bilanganasamminyakbijikemiri1576etilester885danbiosolar028bilanganpenyabunanminyakbijikemiri15621etilester17016danbiosolar1791bilanganesterminyakbijikemiri14088etilester16131danbiosolar1763sertaviskositasminyakbijikemiri0046Nsm-2etilester827x10-3Nsm-2danbiosolar472x10-3Nsm-2.NilaikarakteristiketilesterhasilsintesisinitelahsesuaidenganstandarmutubiodieseldalamSNI-04-7182-2006kecualiuntukbilanganasamnya.HasilidentifikasikomponenpenyusuncampuranetilesterhasilsintesismenggunakanGC-MSmenunjukkanadanyasenyawaetillinoleatetillinolenatetilpalmitatdanetilstearat.