Pengaruh perbandingan volume arang tempurung kelapa-zeolit alam dan arang tempurung kelapa aktif-zeolit aktif terhadap penurunan tingkat kekeruhan dan kadar Ca2+ pada nira tebu oleh Ainun Ma'rufah
| Main Author: | Ma'rufah, Ainun |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/23494/ |
Daftar Isi:
- Mutuguladrpengaruhoilehniranya.Agarnirayangdihasilkanbermututinggimakaperludimumikan.Padaprosespemurnianniraditambahkankapurtohorberlebihuntukmencegahfermentasdianmengendapkaknotoran-kotorapnadanip.OlehkarenakapurtohorhasilnyabelummaksimalmakaperludiberibahantambahaynangberfungssiebagaiadsorbenA.dapunadsorbenyangdigunakanadalahkombinasairang-zeolitP.enelitianinibertujuanuntukmengetahupiengaruhperbandingaanrangtempurungkelapa(ATK)-zeolitalam(ZAl)danarangtempurungkelapaaktif(trTKk)-zeolitaktif(ZAk)terhadappenurunantingkatkekeruhandankadarCazpadaniratebu.Penelitianinimenggunakaanrangdanzeolityangmasing-masintagnpadiaktivasdiandiaktivasi.ArangdiaklivasirnenggunakaHn2SOa25o/oyangdipanaskapnadasuhu70oCselarna125jam.Karakterisasdiilakukandenganpenentuadnayaserap12kadarairkadarabudanberatjenisU.ntukaktivaszieolitdilakukandenganlarutanHFl%sarnbildikocokselama/zjamdirefluksdenganHCI6Mselama4jamdikocokdenganNILNOT1Mselama4jarndandikalsinasipadasuhu600Cselama4jam.Karakterisasyiangdilakukanadalahpenentuanjumlahkeasamanpajatan.PenentuankekeruhanniramenggunakaTnurbidimetrisedangkaknadarCa-menggunakaanlatSSA.HasilpenelitianmenunjukkanbahwajumlahkeasamaZnAI(0783mmol/g)danZAk(2834mmol/g).Untukarangdayaserap12ATK(I7739)ATKk(20135)berajtenisATK(0340%A)TKk(0274%)kadarairATK(3487%)ATKk(14C6%)dankadarabuATK(12%)ATKk(08%).Datapengurangankekeruhantcrtinggdiiperolchpadakombinasviolumel0-15cmbitikyangalarnrnaupunyangaktif.UntukA1K-ZAl(7017%A)TKk-ZAk(8949Vos)edangkankadaCradipcrolclpradakornbinasl0i-l5crnuntukAIK-ZA(I6994%d)anpadakombinas5i-15cm.untukATKk-ZAk9137%