Sintesis dan karakterisasi zink oleat dari asam oleat dengan zink klorida / Diah Chandra Kirana

Main Author: Kirana, Diah Chandra
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2010
Subjects:
Online Access: http://repository.um.ac.id/23384/
Daftar Isi:
  • ABSTRAKKiranaDiahChandra.2009.SintesisdanKarakterisasiZinkOleatdariAsamOleatdenganZinkKlorida.SkripsiJurusanKimiaFMIPAUniversitasNegeriMalang.Pembimbing(I)Dr.SutrisnoM.Si.(II)Dra.DedekSukarianingsihM.Pd.M.Si.Katakuncizinkoleatasamoleatzinkkloridatrans-saponifikasi.Padaawalnyakonsepsabundimaknaisebagaigaramnatriumdariasamkarboksilatsukutinggi.Namunadanyaperkembanganilmupengetahuanmembawaperubahankonseptentangsabun.Sabunyangsemulamerupakangaramdarilogamnatriumataukaliumdigantikanolehlogamlainmisalnyaaluminiumdanzink.Keberhasilansintesisaluminiumoleatdanaluminiumstearatmelaluireaksitrans-saponifikasidankeberhasilanujipotensinyasebagaipengentalpelumasmendoronguntukdilakukanpenelitiantentangsintesiszinkoleatdariasamoleatdanzinkklorida.Penelitianinimerupakansurvailaboratoris.Tahapan-tahapandalampenelitianinimeliputi(1)sintesisnatriumoleatmelaluireaksisaponifikasiasamoleatdengannatriumhidroksida(2)sintesiszinkoleatmelaluireaksitrans-saponifikasinatriumoleatdenganzinkklorida(3)pemurniansenyawahasilsintesisdenganpencucianmenggunakanaquades(4)karakterisasisenyawahasilsintesisyangmeliputiujikelarutanpenentuantitikleburdegradasidenganasamnitrat2MdanasamkloridapH12dan3analisiskualitatifionZn2danCl-secarakimiawianalisiskuantitatiflogamzinkdannatriummenggunakanmetodespektrofotometriserapanatom(5)identifikasigugusfungsisenyawahasilsintesisdenganmetodespektrofotometriinframerah.Datayangdigunakanuntukmengetahuikaraktersenyawahasilsintesisdidasarkanpadadata-datayangdiperolehdaritahap-tahappenelitiantersebut.Hasilpenelitianmenunjukkanbahwazinkoleatdapatdisintesisdariasamoleatdenganzinkkloridamelaluireaksisaponifikasiyangdilanjutkandenganreaksitrans-saponifikasi.Zinkoleathasilsintesisberupaserbukputihdapatlarutdalampelarutbenzenasebanyak003g/mLdandalampernissebanyak002g/mLtidaklarutdalamaquadesetanolabsolutasetonkloroformn-heksanapetroleumeterdanoktanol.Zinkoleathasilsintesismemilikititiklebur68-74Cterdegradasidalamasamnitrat2MdandalamasamkloridapH1danpH2.PadaidentifikasigugusfungsidenganspektrofotometriIRmenunjukkanbahwazinkoleathasilsintesismengandunganionkarboksilat.